Så här byggde Felix och Eugenia sitt utekök – steg för steg
Så här byggde Felix och Eugenia sitt utekök – steg för steg Foto: Tedd Soost

Så byggde Felix och Eugenia sitt utekök – steg för steg

Grill och utekök

Det är inne med utekök – inte så konstigt, för här får du det bästa av alla världar: att laga mat utomhus! Här berättar Felix Meyer om hur han och sambon Eugenia byggde eget utekök hemma på altanen.

Annons

I förra numret av Vi i Villa mötte vi Felix Meyer och Eugenia Duarte Walker som med enkla medel har förvandlat en tråkig grusplan till en fantastisk uteplats – en tillbyggnad som gav hela huset ett lyft. Samtidigt byggde paret ett fint utekök.

– Det har både en klotgrill, rostfri ho och rinnande vatten, berättar Felix.

Så byggdes uteköket

Underrede av trä

Uteköket är gjort i betong, men innan vi gjöt det snickrade vi ihop underredet så att det passade perfekt in mellan husväggen och en av pergolans pelare.

Först snickrades stommen.

Uteköket är av trä och betong.

 

Gjutform för bänkskivan

Därefter byggde vi en gjutform av plyfa. För att göra hålen till klotgrillen, diskhon och blandaren gjorde vi mallar av en frigolitskiva som vi tejpade fast där vi ville ha dem med dubbelhäftande tejp. Därefter lade vi silikon runt alla kanter och skarvar för ett mjukare avslut, och så smorde vi in alla ytor med billig matolja så att betongen skulle släppa enkelt.

Mallar ritades upp för grillen...

Annons

... och för diskhon.

Silikon ger mjukare kanter.

Oljan får betongen att släppa.

 

Armeringsnät innan gjutning

Innan vi blandade till betongen kapade vi till ett armeringsnät som vi placerade i mitten av betongen. För att inte armeringsnätet skulle sjunka till botten fäste vi det med hjälp av ståltråd som vi fäste på reglar som vilade på formens kant.

Nätet hålls på plats med ståltråd.

 

Gjuta bänkskivan i betong

Vi hällde betongen i formen och slog med en hammare på utsidan för att få bort luftbubblor. Vi täckte betongen med plast, och vattnade den då och då för att inte betongen skulle brinna för fort – då kan den spricka. Efter en vecka hade vår bänk brunnit klart och vi kunde stjälpa upp den på det underrede vi hade byggt och målat vitt.

Inga bubblor i betongen, tack!

Betongen fick torka i en vecka.

 

Ta in rinnande vatten

Vi ville förstås gärna ha rinnande vatten och diskho. 
Vi hade sådan tur att det redan fanns en vattenkran med både varmt och kallt vatten på husväggen, precis där vårt utekök skulle stå. Så det behövdes inget annat än en diskho, två extra vattenslangar, kopplingar och ett vattenlås.

 

Avlopp till uteköket

Vi gjorde inget riktigt avlopp. En stor rostfri hink som vi tömmer räcker fint för oss.

Det färdiga uteköket.

 

Om Eugenia och Felix

Här bor: Eugenia Duarte Walker och Felix Meyer. 


Gör: Felix jobbar i en jeansbutik och Eugenia studerar.

Huset: Felix och Eugenia disponerar 90 kvm 
av det 365 kvm stora huset som ligger i Kungsängen. Huset byggdes i början av 
1900-talet och ligger precis vid Mälaren.

 

Läs om hur Felix och Eugenia byggde sina utemöbler här.
Läs om hur Felix och Eugenia byggde sin altan här.

13 maj 2015

6 Kommentarer

2015-05-13
Tobias
2015-05-15
el nisse
2015-05-17
Doreen
0

Så bygger du ett utekök av pallar

Bygg ett härligt utekök till din trädgård! Här är en guide som visar hur du bygger ditt kök.

0

Gå från nybörjare till grillmästare – lär dig allt om att grilla

Bli kvarterets grillmästare i sommar! Här får du de grundkunskaper du behöver för att grilla på rätt sätt.

0

Christian Hellbergs bästa grilltips och recept

Mästerkocken och grillexperten Christian Hellberg ger sina bästa grilltips – och delar med sig av sitt recept på makalöst goda grillade betor med getost...

0

Snickra en mobil köksbänk

Vill du kunna laga mat ute, med ordentligt med avställningsytor när du grillar? Att bygga en mobil köksbänk är inte svårt – här är en enkel instruktion.

0

Guide: bygg ett utekök

Vill du bygga ett eget utekök till trädgården? Här är guiden som visar hur du steg för steg bygger ditt egna kök för utomhusbruk.

2

Heta grilltips med grillar

El, kol eller gasol? Bordsgrill, klotgrill, murgrill, eller kanske en vertikalgrill? Här får du tips både på hur du grillar rätt och väljer rätt typ av...

0

Vackert grillskydd i mosaik

Den här personliga grillskyddsplattan i mosaik är ett smycke för altanen, ett givet samtalsämne för grillpartyt och - inte minst - ett ovanligt vackert...

0

Grilltips för hungriga

Äntligen är grillsäsongen igång på allvar. Här får du några snabba grilltips.

0

Grillar med glöd

Även om fler och fler satsar på gasol och el, är det fortfarande den hederliga kolgrillen som leder grilltoppen. Priserna är lika varierande som det...