Sommarbål med smak av fläder, grapefrukt och jordgubbar – mums!
Sommarbål med smak av fläder, grapefrukt och jordgubbar – mums!

Fruktbål – läskande & somrigt!

Recept och dryck

Kan det bli mer sommar? Läskande lemonad med syrlig grapefrukt och söta jordgubbar, mynta och massor av is. Bara blanda och njut!

Fläderbål med grape och jordgubbar 

3 liter. Tid 10 min. 

Annons

Ingredienser:

  • 2 grapefrukter
  • 2 dl koncentrerad flädersaft
  • 2 liter sodavatten
  • 1/2 liter jordgubbar
  • 1 kruka mynta 
  • Is

 

 

Så här gör du:

  1. Dela grapefrukterna på hälften och pressa saften ur 3 av halvorna. 
  2. Skär den resterande halvan i tunna skivor. 
  3. Blanda pressad grapefrukts- och flädersaft med sodavatten i en rymlig kanna eller bålskål. 
  4. Lägg i skivad grape­frukt, jordgubbar, myntablad och så mycket is som får plats.

Grapefrukt är rik på C-vitamin och folat.

 

Receptet är hämtat från Sara Begners nya bok Vår kokbok – Hälsa (Norstedts).

10 juni 2020
Annons
Annons
Mer om Recept och dryck

5 vintips till sommarens mat

Recept och dryck Årets rekordtidiga värme för tankarna till den goda sommarmaten. Stefan Saidac på Vinbetyget tipsar om matchande viner från topplistan.

Vårens bästa vita viner

Recept och dryck Äntligen vår med mycket att fira, middagar och mingel. Stefan Saidac på Vinbetyget.se tipsar om fyra vita vinfynd på olika druvor samt matchande mattips...

Sveriges Mästerkocks recept på inkokt sparris

Recept och dryck Erik Hammar kan nu titulera sig som Sveriges Mästerkock. Här delar han med sig av ett favoritrecept på en förrätt från sin nya kokbok Min franska matres...

Laga Sveriges Mästerkocks favoriträtt

Recept och dryck Laga Sveriges Mästerkocks favoriträtt råmarinerad uer. Här bjuder Erik Hammar på receptet från sin nya kokbok Min franska matresa. 

Video: Recept på banan- och chokladglass

Recept och dryck Gör din egen glass på mosad banan och hackad mörk choklad. Här är ett enkelt recept.

Recept: Picklad chili

Recept och dryck Picklad chili är både gott som det är eller som tillbehör till kött och vegetariska grytor. Här är ett enkelt recept från boken Chili – 222 sorter att...

Video: Recept på müslibars

Recept och dryck Ge dig själv en energikick med dessa müslibars som du enkelt gör själv i mixern. Tranbär, dadlar och mandlar är huvudingredienserna. 

Recept: Vårrulle med grillad pepparlax och vinter-slaw

Recept och dryck Stjärnkocken Björn Frantzén har släppt en kokbok för diabetiker. Här bjuder han på ett recept från boken – helt utan socker.

Video: Recept friterade grönsaker med dipp

Recept och dryck Krispigt med en svalkande sås. Friterade grönsaker med dipp passar både som ett annorlunda tilltugg till fördrinken eller snacks till filmen. Här är...