Foto: Istockphoto

Hur ofta ska jag byta disktrasan?

Kök

Hur ofta ska jag byta disktrasan, undrar en av våra läsare. Här är expertens svar!

Bacillskräck!

Min man vill byta ut disktrasan hela tiden (jag tycker han har bacillskräck!), jag tycker inte det är så noga? Hur ofta ska man byta?
Monica

Annons

Svar:

Det är bättre att  fundera på vad man använt disktrasan till. Har ni torkat spill på köksgolvet eller torkat av utemöblerna så använd den inte sedan till ställen där ni hanterar mat. Har ni råkat torka upp något från golvet så byt ut trasan, eller koka eller släng den i tvättmaskinen.


Varje gång du använder trasan så skölj ur ordentligt och låt torka. Matresterna i trasan är som mat för bakterier, och om man sedan tillför fukt börjar de växa. Så låt trasan torka mellan varven, då kan inte bakterierna växa till.

Åsa Rosengren, mikrobiolog, Livsmedelsverket.

 

Läs också: 6 misstag du gör med skärbrädan

05 november 2019
Annons
Annons
Mer om Kök

Birgitta Rasmusson: Julbakets ljuvliga hemligheter

Kök I Hela Sverige bakar bedömer Birgitta Rasmusson bakverk med sträng blick. Hemma lever hon ut sin passion: julbak. Här bjussar hon på sina bästa tips!

12 måsten till julbaket!

Kök Nu är det hög tid för julbaket. Vi i Villa listar prylarna som tar dina kreationer till nya nivåer.

11 pepparkakshus som får dig att tappa hakan!

Kök Dags att baka det årliga pepparkakshuset? Här är 11 galna pepparkakshus ni kan inspireras av!

Fixa köket billigt – smart för plånbok & miljö

Kök Går du i köksrenoveringstankar? Att riva ut rubbet och sätta in nytt från golv till tak är en kostsam historia. Renovera lagom så gör du både miljön och plånboken en tjänst – och får ett personligt kök på köpet.

7 smarta förvaringstips för köket

Kök Kaos i köket? Förvaringshylla på hjul, öppen förvaring och utdragbar förvaring – här är 7 smarta förvaringstips!

3 knep – så rengör du ugnen!

Kök Är din ugn smutsig? Med dessa briljanta knep rengör du ugnen på nolltid.

Sveriges Mästerkock om kycklingfötter, tävlingsnerver och Frankrike...

Kök Erik Hammar är Sveriges Mästerkock 2018. Här delar han med sig av sina bästa tips till hemmakocken, berättar om sin passion för matlagning och varför han knaprat kycklingfötter i Kina. Dessutom får du ta del av recept från hans rykande färska kokbok med tema Frankrike.

Årets hetaste kökstrender

Kök Mörkare stensorter, tvåfärgad inredning och fler prydnadsföremål. Inredningsbloggaren och journalisten Maria Soxbo berättar om årets kökstrender.

Laga mat utan socker med stjärnkockens hjälp

Kök När Björn Frantzéns dotter Leiah fick diabetes tvingades familjen förändra sina matvanor. Nu vill stjärnkocken hjälpa andra att kunna laga god...