Annons
En liten grill gjuter du själv på en dag.
En liten grill gjuter du själv på en dag.

Gjut din egen grill

Grill och utekök

Nu börjar grillsäsongen och vad är ett bättre litet projekt än att gjuta en egen grill i betong? Vi visar hur du gör.

Annons
Några saker du kan tänka på innan du börjar med din grill:

När du väl blandat betongen med vatten börjar den kemiska reaktionen som får betongen att "brinna", dvs. stelna. Därför är det viktigt att du har förberett allting när du börjar blanda till betongen. Annars kan den börja stelna innan du fått den på rätt plats. Utför ditt arbete på en stadig, vågrät plats där du kan breda ut dig.

Är du rädd för att spilla och kladda ner underlaget bör du täcka ytan där du jobbar med papper eller plast.

Du behöver:

  • 2 hinkar eller plastbaljor i olika storlek som kan gå i varandra
  • Matolja
  • Betong, gärna finbetong
  • Skottkärra (eller så kallad rulle, en grov plasthink för ändamålet) och spade för att blanda betongen.
  • Plasthandskar/diskhandskar
  • Kryssmejsel eller liknande
  • Grillgaller (finns som grilltillbehör, eller eventuellt från ugn eller annan grill).

1. Rör ihop betongen med vattnet enligt anvisning.
Blanda inte till en för stor sats på en gång, det kan bli tungjobbat och betongen kan börja brinna för tidigt.


2. Smörj den större baljan på insidan och den mindre på utsidan men matolja så att betongen lättare släpper från baljorna när den torkat.


3. Fyll på cement i botten av den större baljan, cirka 3-5 cm. Bottenhål för lufttillförsel kan du göra genom att till exempel placera vinkorkar genom den våta cementen.


4. Ställ ner den mindre baljan ovanpå betonglagret i den större. Lägg i en sten eller något annat rejält tungt i den mindre för att hålla den på plats.


5. Häll på och packa betongblandningen i utrymmet mellan baljorna noga. Tryck till med spaden och händerna så att det inte blir några hålrum i betongskalet du skapar.

Annons

6. Låt betongen torka i cirka tre timmar eller tills dess att den känns fast men inte stenhård. Täck gärna med plast under torkning för att den ska bli jämn. Lyft bort den inre baljan.


7. Du kan även göra lufthål ut genom sidorna längst ner vid botten. Använd en kryssmejsel eller liknande. Hålen ger luft åt glödbädden och tillåter eventuellt regnvatten att rinna ut.

När betongen brunnit ut, det vill säga stelnat helt tar du försiktigt ut den nya betongbyttan "den snart färdiga grillen" ur baljan/hinken.

Betongen är ömtålig för stötar och kan spricka eller bli kantstött.

Fyll på med kol. Tänd med braständare eller tandkassett (undvik tändvätska då det både är farligt för dig och miljön.) Efter ca 20 minuter bör kolen ha börjat glöda så att du kan lägga på gallret och grillkvällen kan börja!


Grillad pepparlax med potatissallad

4 portioner

4 laxfileér

4 tsk örtpeppar

1 tsk salt

1 förp. färsk sparris

Blanda örtpeppar och salt och lägg på ena sidan av laxen. Lägg laxen på grillen med pepparsidan neråt. Låt laxen ligga på några minuter på varje sida tills den känns fast. Förkoka sparrisen och lägg den sedan på gallret några minuter.

Potatissallad

12 stycken potatisar

2 dl creme fraiché

1/2 dl färsk gräslök

1 msk dill

1/2 dl hackad rödlök

2 tsk blandpeppar

2 tsk salt

Blanda örtpeppar och salt och lägg på ena sidan av laxen.

Koka och dela potatisen i bitar. Blanda creme fraiche, hackad rödlök, fryst eller färsk dill och klippt gräslök. Blanda sedan i salt och peppar.

Lägg i potatisen och blanda. Servera den nygrillade laxen med potatissalladen och en sallad gjord på äpplen, kruksallad, sockerärtor och tomater.

17 maj 2011
 
Annons
Mer om Grill och utekök

Christian Hellbergs bästa grilltips och recept

Grill och utekök Mästerkocken och grillexperten Christian Hellberg ger sina bästa grilltips – och delar med sig av sitt recept på makalöst goda grillade betor med getost. 

10 steg till säker grillning

Grill och utekök I sommar står grillat på menyn, men var lite vaksam på elden. Det är lättare att förebygga brand än att släcka den.

Äntligen grilläge!

Grill och utekök Lägg köttet i marinad, tänd på grillen och bjud över grannar och vänner på party! Här får du köptips om grillar.

Gillar grillar!

Grill och utekök Nu är det dags att se över sin grill och se om den klarar ännu en säsong – eller om det är dags att leta efter en ny! Här visas några olika varianter, från små läckra grillhinkar till biffiga utekök! Det gäller att alltid ha en smaskig marinad i gång och att grilla lugnt!

Gå från nybörjare till grillmästare – lär dig allt om att grilla

Grill och utekök Bli kvarterets grillmästare i sommar! Här får du de grundkunskaper du behöver för att grilla på rätt sätt.

Grillar för alla smaker

Grill och utekök Sällan har vi väl längtat så intensivt efter sommaren som under denna vinter. Varför då inte tjuvstarta med att grilla lite? Vi i Villa tipsar om sex...

Sju snyggaste kylväskorna

Grill och utekök På utflykter med båten eller turer i skogen kommer de väl till pass - de lätta, färgglada kylväskorna. Vi har samlat våra sju favoriter just nu!

Bli grillkung i villakvarteret

Grill och utekök Fågel, fisk, oxkött, lamm eller gris. Det spelar ingen roll vad du grillar. Om du vill bli kung bland grannarna är det låg temperatur som gäller.

Grill för dig som vill skryta

Grill och utekök Vill du skrytgrilla? Världens dyraste grill från australiensiska Beefeater är i 24 karats guld.

Vi i Villas policy
Avbryt

Användarvillkor och medlemskap i Vi i Villa-klubben

Som medlem i Vi i Villa-klubben får du tillgång till en mängd olika förmåner. Du kan bland annat ta del av exklusiva artiklar, instruktioner och guider, generösa erbjudanden, experthjälp, tävlingar och mycket mer. Du får även våra nyhetsutskick samt kan diskutera i forumet.

 

Användarvillkor

1. Allmänna riktlinjer och regler

  1. Var trevlig, ha roligt och respektera varandra. Dela gärna med dig av erfarenheter, tips och råd i våra artiklar eller i forum.
  2. Det är inte tillåtet att annonsera på Viivilla.se (utan att betala).
  3. De erbjudanden och förmåner du erhåller i ditt medlemskap är personliga och får ej delas vidare.
  4. Du får inte publicera länkar till din blogg på viivilla.se.

2. Etikett

  1. Var artiga och positiva mot varandra samt använd ett vårdat språk.
  2. Beskriv din profil med hjälp av trevliga bilder och sakliga texter. Inga former av pornografi, våld, rasism, annat stötande eller irrelevant material är tillåtet.
  3. Undvik att använda versaler eftersom det uppfattas som om du skriker. Var även försiktig med att använda ironi. Det kan lätt missuppfattas.
  4. Det är inte tillåtet att uppge andra personers namn, kontaktuppgifter eller annan känslig information.

 

3. Upprätta en profil

  1. När du upprättar en profil på Viivilla.se godkänner du automatiskt Vi i Villas policy och villkor, som du kan läsa här. När du använder någon av de andra tjänsterna på Viivilla.se godkänner du också villkoren.
  2. Viivilla.se och sajtens administratörer förbehåller oss rätten att blockera och/eller radera din profil samt allt innehåll du har laddat upp till Viivilla.se, inklusive foton, videor, ljud och texter, inlägg i gästböcker, foruminlägg, kommentarer, blogginlägg, personliga meddelanden etc. Detta kan ske utan förvarning.
  3. Innehåll du publicerar på Viivilla.se är offentligt och ligger kvar som publicerat på sajten. Du kan inte själv ta bort materialet. Om du av exempelvis personliga skäl behöver ta bort innehåll, kontakta redaktionen@viivilla.se.
  4. När du upprättar en profil på Viivilla.se godkänner du att eventuella krav och/eller straffrättsligt ansvar för material du har laddat upp, inklusive upphovsrätt, överförs till dig. Du godkänner också att Bonnier Publications AB inte hålls ansvariga för dina handlingar på Viivilla.se så långt möjligt enligt svensk lagstiftning.
  5. Viivilla.se förbehåller sig rätten att när som helst ändra eller redigera villkoren och du godkänner att efterfölja alla tillägg och revideringar. Vi rekommenderar att du håller dig uppdaterad med våra villkor. Du hittar dem alltid längst ned på webbsidan.

4. Din profil

  1. Du måste vara 18 år för att upprätta en profil på Viivilla.se.
  2. Du är skyldig att lämna korrekta kontaktuppgifter.
  3. Var respektfull gentemot andra användare och administratörer. De lägger mycket tid och ansträngning på Viivilla.se av egen fri vilja. Viivilla.se är avsedd att vara en positiv och trevlig upplevelse för alla.
  4. Viivilla.se registrerar din IP-adress i den händelse villkoren missbrukas och/eller material polisanmäls.
  5. Var dig själv! Du bestämmer själv om du vill vara anonym på Viivilla.se (vi uppger inte ditt riktiga namn, kontaktuppgifter, e-postadress och liknande information utan ditt godkännande). Identitetsstölder är inte tillåtna, oavsett om identiteten tillhör en annan användare på Viivilla.se eller en verklig person.
  6. Din inloggning och ditt lösenord är personliga. Lämna inte ut dina uppgifter till någon annan, då du kan hållas ansvarig för andras handlingar.
  7. Det är inte tillåtet att länka till andra sidor från din profil (Facebook, bloggar, din personliga webbshop osv.). Länkar till olagliga, pornografiska, diskriminerande, rasistiska eller på annat sätt stötande material är inte tillåtna. Det kan leda till att din profil och dess innehåll raderas.

5. Uppladdning av och länkar till material

  1. Viivilla.se och Bonnier Publications är inte ansvariga (under kriminal- eller civilrätt) för material som våra användare laddar upp. Detta ansvar bär användaren.
  2. Det är inte tillåtet att ladda upp material (text, bilder, videor, ljud etc.) som du inte innehar rättigheter till. Uppladdat material till Viivilla.se klassas som spridning, vilket är olagligt såvida inte:
    1. Du själv har producerat materialet.
    2. Du har fått i uppdrag att sprida materialet av den ursprungliga upphovsmannen.
    3. Materialet har en öppen licens, som till exempel GNU, Creative Commons osv.
  3. Alla åsikter faller under svensk lagstiftning, inklusive lagen om diskriminering, material av våldsam eller rasistisk natur, ärekränkning och uppmuntran till olagliga handlingar. Överträdelser beivras.
  4. Det är tillåtet att länka till material från andra webbplatser, inklusive bilder, videor (Youtube etc.) ljud och text, så länge materialet inte inkräktar på upphovsrätten och innehållet inte är av stötande/olaglig natur. Du behöver inte ha rättigheter till spridning för att länka till material.
  5. Genom att ladda upp material till Viivilla.se godkänner du att vi kan återanvända det på Viivilla.se. Dina personuppgifter förblir konfidentiella. Om du inte godkänner dessa villkor ber vi dig radera din profil. Det uppladdade materialet kommer fortfarande att vara tillgängligt på Viivilla.se och tillgängligt för återanvändning enligt ovan.
  6. Det är inte tillåtet att ladda upp material med kommersiellt innehåll, inkl. logotyper och länkar. Om du vill annonsera på Viivilla.se ber vi dig att läsa mer på Viivilla.com.

6. Åsikter

  1. Viivilla.se tar inte ansvar för åsikter som framförs av användare. Uppladdat material är alltid ett uttryck för användarens egna åsikter.
  2. Inga former av pornografiskt, diskriminerande, våldsamt, rasistiskt och på andra sätt stötande material är tillåtna. Detta inkluderar text, bilder, ljud och video.

7. E-post- och mobil-aviseringar

  1. När du upprättar en profil på Viivilla.se tackar du ja till att prenumerera på vårt nyhetsbrev, vilket kan innehålla annonser. Du kan när som helst avbeställa nyhetsbrevet genom att klicka på ’Avanmäl’ längst ned i nyhetsbrevet.
  2. När du upprättar en profil på Viivilla.se godkänner du att vi skickar aviseringar till dig via e-post och/eller sms, när du mottar personliga meddelanden, någon har börjat följa dig, någon har svarat på något av dina inlägg etc. Du kan när som helst avbeställa aviseringarna i inställningarna på din profil.

8. Personuppgiftsbehandling

  1. När du skapar en profil på Viivilla.se samtycker du till att vi kontaktar dig med marknadsföring, som exempelvis erbjudanden från våra samarbetspartners inom allt från bygg till trädgård och inredning via brev, telefon och elektroniska medier (d.v.s. e-post, sms). Du kan även komma att mottaga marknadsföring för vin. Du kan när som helst avregistrera dig från ett specifikt utskick genom att klicka på länken i botten av mejlet, och återkalla samtycket genom att kontakta oss. Bonnier Publications AB (556105-0351) är ansvarig för personuppgiftsbehandlingen. Personuppgifter kan lämnas ut till våra samarbetspartners. Personuppgifter lämnas ut till myndighet endast där så krävs med stöd av lag eller myndighetsbeslut. Läs mer här om Vi i Villas policy och villkor. All kundinformation såsom namn- och adressuppgifter m.m lagras i ett koncerngemensamt kund- och användarregister hos Bonnier AB som äger Vi i Villa. När du upprättar en profil samtycker du samtidigt till personuppgiftsbehandling inom Bonnierkoncernen. Läs mer om det här.

Tänk på att dessa regler är till för att alla ska tycka att det är intressant och underhållande att besöka Viivilla.se - mycket nöje!

Viivilla.se publiceras av Bonnier Publications, Tegnérgatan 8, 113 58 Stockholm.

Villkoren uppdaterades den 17 november 2017.

Annons