James Grieve-äpplen är ett gott höstäpple som ursprungligen kommer från Skottland.
James Grieve-äpplen är ett gott höstäpple som ursprungligen kommer från Skottland. Foto: iStockphoto

Vi i Villas äppelguide

Odla och plantera

Under sensommar och höst dignar äppelträden av frukt. Vissa äpplen är goda att äta direkt från trädet eller för att göra eget mos eller must. Andra äpplen kan sparas på en sval plats. Här guidar vi dig genom äppeldjungeln.

Annons

Det finns många äppelsorter. De skiljer sig från varandra genom olika mognadstid, smak, storlek och färg – och härdighet. Tänk också på trädet storlek. Vissa äppelträd är mer starkväxande än andra. Om du har en liten trädgård fråga efter ett svagväxande äppelträd i trädgårdsbutiken. Om du bor norrut bör du välja ett sommaräpple som mognar tidigt för att frukten ska hinna mogna.

Mognadstiden avgör om det är ett sommar-, höst- och vinteräpple. Först mognar sommarsorter. De kan ätas direkt från trädet under sensommaren. Perfekta mosäpplen. Framåt hösten mognar höstsorterna. De kan ätas direkt från trädet eller sparas en tid. Höstäpplen är de bästa äpplena att använda till must. De kan inte sparas lika länge som vinteräpplen. Vintersorterna plockas på hösten, innan frosten, och lagras på en sval plats där de får mogna ytterligare. De är färdiga att äta i november och december, och smakar bättre efter en kort lagringstid. Vinteräpplen blir bra som juläpplen.

Vanliga sjukdomar/skadedjur

Äpplen kan drabbas av skadedjur och sjukdomar. Här är några skador som man kan hitta på äpplena i trädgården:

Insektsangrepp:

Äppelvecklare är en lite fjäril som lever i kärnhuset. Man ser larvens ingångshål på skalet. Det mesta av fruktköttet är oskadat.

Rönnbärsmalens larver gör slingrande gångar i äpplet. Runt ingångshålet bildas en brun fläck. Första tecknet på angrepp är att det sipprar fruktsaft från äpplet.

Svampsjukdomar:

Äppelskorv kan göra att äpplen svartnar och spricker upp om de angrips tidigt. Vid senare angrepp blir det fläckar på äpplena. Vissa äldre fruktsorter är mer mottagliga. Det finns nya resistenta sorter.

Fruktmögel gör att äpplet får bruna rötfläckar med mögelvårtor. Frukten torkar så småningom och sitter kvar som ”mumie”. Gallra bland karten för att minska risken.

Annons
22 augusti 2013
 
Annons
Mer om Odla och plantera

7 steg till egen vitlök

Odla och plantera Doften av vitlök hör Medelhavet till men i Sverige lär vi faktisk ha odlat vitlök sedan vikingatiden. Att odla vitlök är verkligen något för oss lata - enkelt, och gott. Sätt dem nu och skörda i juni nästa år.

Mer blomning för pengarna

Odla och plantera Bästa, enklaste och roligaste sättet att få en prunkande trädgård är att ta hand om det man redan har. Mängder av växter är lätta att föröka, så titta...

Lisas trädgårdskalender oktober

Odla och plantera Nu är det dags att förbereda trädgården för hösten och vintern.

Lisas trädgårdskalender september

Odla och plantera Lisa Winnerlid listar vad du bör göra i trädgården i september.

Lisas trädgårdstips för nybörjaren

Odla och plantera Du har precis flyttat in i ditt nybyggda hus. Framför dig breder trädgården ut sig. Eller vänta, det är bara en stor jordhög. Var ska du börja? Lugn!...

Proffsens bästa trädgårdstips!

Odla och plantera Vad odlar proffsen, hur får de bukt med ogräset och har de några hemliga knep? Vi i Villa har pratat med tre trädgårdsprofiler om deras trädgårdar.

Lisas trädgårdskalender juni

Odla och plantera Lisa Winnerlids att göra-lista för maj juni.

Lisas trädgårdskalender juli

Odla och plantera Lisa Winnerlid listar vad du bör fixa i din trädgård i juli.

Lisas trädgårdskalender maj

Odla och plantera Lisa Winnerlids att göra-lista för maj månad.