James Grieve-äpplen är ett gott höstäpple som ursprungligen kommer från Skottland.
James Grieve-äpplen är ett gott höstäpple som ursprungligen kommer från Skottland. Foto: iStockphoto

Vi i Villas äppelguide

Odla och plantera

Under sensommar och höst dignar äppelträden av frukt. Vissa äpplen är goda att äta direkt från trädet eller för att göra eget mos eller must. Andra äpplen kan sparas på en sval plats. Här guidar vi dig genom äppeldjungeln.

Annons

Det finns många äppelsorter. De skiljer sig från varandra genom olika mognadstid, smak, storlek och färg – och härdighet. Tänk också på trädet storlek. Vissa äppelträd är mer starkväxande än andra. Om du har en liten trädgård fråga efter ett svagväxande äppelträd i trädgårdsbutiken. Om du bor norrut bör du välja ett sommaräpple som mognar tidigt för att frukten ska hinna mogna.

Mognadstiden avgör om det är ett sommar-, höst- och vinteräpple. Först mognar sommarsorter. De kan ätas direkt från trädet under sensommaren. Perfekta mosäpplen. Framåt hösten mognar höstsorterna. De kan ätas direkt från trädet eller sparas en tid. Höstäpplen är de bästa äpplena att använda till must. De kan inte sparas lika länge som vinteräpplen. Vintersorterna plockas på hösten, innan frosten, och lagras på en sval plats där de får mogna ytterligare. De är färdiga att äta i november och december, och smakar bättre efter en kort lagringstid. Vinteräpplen blir bra som juläpplen.

Vanliga sjukdomar/skadedjur

Äpplen kan drabbas av skadedjur och sjukdomar. Här är några skador som man kan hitta på äpplena i trädgården:

Insektsangrepp:

Äppelvecklare är en lite fjäril som lever i kärnhuset. Man ser larvens ingångshål på skalet. Det mesta av fruktköttet är oskadat.

Rönnbärsmalens larver gör slingrande gångar i äpplet. Runt ingångshålet bildas en brun fläck. Första tecknet på angrepp är att det sipprar fruktsaft från äpplet.

Svampsjukdomar:

Äppelskorv kan göra att äpplen svartnar och spricker upp om de angrips tidigt. Vid senare angrepp blir det fläckar på äpplena. Vissa äldre fruktsorter är mer mottagliga. Det finns nya resistenta sorter.

Fruktmögel gör att äpplet får bruna rötfläckar med mögelvårtor. Frukten torkar så småningom och sitter kvar som ”mumie”. Gallra bland karten för att minska risken.

Annons
22 augusti 2013

1 Kommentarer

2013-10-11
Monica Gustafsson
0

Skapa din egen rabatt

Många drömmer om att lyckas med sitt eget odlande i trädgården. Trädgårdsexperten Elisabeth Svalin Gunnarsson vet hur du ska göra för att få...

0

Expertens tips: så odlar du kryddväxter

Sugen på att odla ätbart? Då är kryddor och örter ett perfekt första steg – lätt, trendigt och framför allt gott. Här ­tipsar hortonomen om hur du...

2

Så lyckas du med rosor – här är expertens tips

Lena Odelius i Fjällbacka har skapat ett eget rosarium med 230 sorters rosor. Under sommaren välkomnar hon besökare att titta in i det prunkande paradis...

0

Bästa perenntipsen med Bosse Rappne och Hemmafixarna

Ska du plantera perenner i din rabatt? Bosse Rappne och Karin Almström från ”Hemmafixarna” visar hur du går tillväga.

0

Så beskär du din klematis

Har du en vacker klematis i trädgården? Läs vidare för våra smarta tips om hur du beskär din klätterväxt på bäst sätt.

0

Så odlar du chili

Sugen på att odla egen chili? Här är tipsen för hur du lyckas med den heta chilifrukten.

0

Gör vackra tulpan-dekorationer

VIll du göra en fin bordsdekoration med tulpaner i bukett? Gör en vacker dekorationskruka!

1

Dags att odla potatis

Sugen på att odla egen potatis? Det är både enkelt och roligt — så här gör du för att få fart på potatisen ute i trädgårdslandet, i en hink eller i en...

0

Börja så inomhus – redan i februari

Redan i februari kan du dra igång odlingssäsongen genom att så växter inomhus. Här är vår trädgårdsexpert Susanna Roséns tips för dig som vill så fröer...