Snart har blomklasen utvecklats till saftiga druvor. Foto Karin Tilander.
Snart har blomklasen utvecklats till saftiga druvor. Foto Karin Tilander.

Odla egna vindruvor

Odla och plantera

Att odla vindruvor behöver varken vara krångligt eller enbart förunnat boende i södra Sverige.

Egna vindruvor kan fortfarande kännas som ett exotiskt inslag i våra trädgårdar, trots att vi länge kunnat odla vindruvor i Sverige. Mest gynnsamma förhållanden har södra Sverige men numera finns det inget som hindrar norrlänningar från att plantera vinrankor. Det finns härdiga sorter som kan överleva i zon 5.

Härdiga staketdruvor

Ett problem för de norra breddgraderna har varit att vindruvorna inte haft tillräckligt lång tid med värme för att hinna utveckla goda druvor. De har även dött av kyla och svampangrepp. Genom förädlingsarbete finns det numera härdigare sorter, till exempel de så kallade staketdruvorna. De kan överleva ned till minus 40 grader, har god smak och har bättre motståndskraft mot sjukdomar.

Annons

Plantering och beskärning

Sätt plantorna på våren i näringsrik och väldränerad jord. För att lyckas med vindruvorna behövs bra jord och rätt PH-värde. Kontrollera därför noggrant vad just din vindruvssort behöver.

Det finns olika sätt att beskära vinrankorna och är du riktigt intresserad är det bäst om du läser speciallitteratur kring detta innan du sätter igång. Generellt kräver vinrankorna kraftig beskärning under senhösten. En beskärningsmetod är att låta rankorna få växa 50-100 cm om året de första tre åren. Det som växter utöver detta ska skäras bort, helst i november. Om du väntar till senare under vintern finns en risk att rankan börjar blöda och tillväxten hämmas.

Gallra bland sidoskotten

Efter de tre första åren är vinrankan ordentligt etablerad och du kan då börja gallra bland sidoskotten. Gallra så de får ett avstånd på 25 cm till varandra.

Även på sommaren är det bra att gallra bland sidoskotten och blomklasarna. Låt varje sidoskott få en blomklase i andra eller tredje bladvecket. Lämna två blad utanför blomklasen och ta bort resterande blomklasar och blad då de stjäl växtkraft.

Räkna med att det kan ta ett par år innan du får ordentlig vindruvsskörd på din ranka.

Just nu läser andra: Att göra i oktober (om du vill)

Det finns många sätt att beskära vinrankor. Här är ett. A. Skär plantan över två knoppar vid plantering. B. Låt rankorna växa 50-100 cm om året. C. Gallra bland sidoskotten efter tre år. D. Under hösten skär du ned huvudstocken till 5-6 ögon av årstillväxten. Sidoskotten ska behålla två ögon. Illustrationerna är tagna ur boken Beskärningsboken av Klaus Vollbrecht, Gustaf Alm och Han Veltman. Natur och Kultur/LTs förlag.


Sommarbeskärning:
Skär bort det som finns två blad utanför blomklasen på rankan. Pincera bort skottspetsen på skott som saknar blomklasar. Ta bort "tjuvar".

Utomhus och i växthus

Du kan odla vinrankor både i växthus och utomhus. Om du odlar i växthus ska du tänka på att du ska kunna lufta växthuset och ge skugga om det behövs. Vinrankor breder ut sig och behöver stort utrymme.

På gynnsamma platser trivs vinrankorna även ute i det fria. Sätt dem gärna mot en vägg i ett hörn i söderläge. Du kan välja att låta dem växa i kruka, slingra sig upp på en spaljé, eller låta dem obeskurna växa upp över en pergola. De frodiga vinrankorna och dess druvor blir ett dekorativt och välsmakande inslag i din trädgård.

Zon 1-2

Blå Burgunder, blå druvor, zon 1-2
Glory van Boskoop, blå druvor, zon 1-2, växthus
Himrod, gulgröna kärnfria druvor, zon 1-2, växthus
Vanessa, röda kärnfria druvor, zon 1-2

Zon 3-5

Vino Nordica, blåröda druvor, zon 1-4, friland
Ivan, staketdruva, blå druvor, zon 1-4, klarar -25°C, friland
Spulga, staketdruva, rödvioletta druvor, zon 1-5, -25°C, friland
Sukribe, staketdruva, gröna druvor, zon 1-5, -25°C, friland
Zilga, staketdruva, blå druvor, zon 1-5, -40°C, friland

 

Just nu läser andra: Vindruvorna som klarar det svenska klimatet

Söker du köpinformation, klicka här för att komma till Vi i Villas Köpguide!
Söker du hantverkare, klicka här för att komma till Vi i Villas hantverksguide!
4 juli 2008

2 Kommentarer

2012-09-15
Hans Frost
2013-06-26
milena
0

Plantera i svåra lägen

Skuggigt, blåsigt eller stenigt? Tappa inte modet – det finns växter som trivs även i knepiga lägen, bara du väljer rätt. Här är trädgårdsmästaren Anna...

0

Rätt jord för grönsaksodling

Egenodlade grönsaker är en trend på frammarsch. Nu har ljuset återvänt tillräckligt mycket för att vi ska kunna odla inomhus. Här är några tips för att...

0

Odla köttätande växter

Köttätande växter är fascinerande att studera med deras särpräglade och grymma fångstmetoder. Odla dem själv för att få en närmare titt! Här är förslag...

1

Vi i Villas äppelguide

Under sensommar och höst dignar äppelträden av frukt. Vissa äpplen är goda att äta direkt från trädet eller för att göra eget mos eller must. Andra...

0

Just nu i trädgården - oktober -08

Hösten övergår snart i vinter, men det beror på var i landet man bor. I norr kan snön redan ha fallit medan nattfrosten ännu inte slagit till i söder.

0

Egenodlade tomater smakar bäst!

Tomater kommer numera i alla färger och former. Men en sak förändras inte - de godaste tomaterna odlar du själv.

0

Just nu i trädgården - april

I april kan du börja ställa ut krukor med frosttåliga växter och förgro potatisarna.

0

Förvara skörden med klass

När du nu har gjort dig besvär med att sylta och safta, nog är väl dina kulinariska höjdare värda en riktigt schysst förvaring?

0

Fruktpotpurri

Har du rätt förutsättningar i trädgården fixar du fruktsalladen med egenodlad frukt!

5

Skadedjur i trädgården

Har du skadedjur i trädgården? De ovälkomna gästerna som kalasar på växterna i trädgården kan vara en plåga. För dig som inte har turen att ha en igelko...

0

Enkelt stöd för hallonen

När vi skulle sätta upp stöd för våra nyplanterade hallon tittade vi först på hur andra burit sig åt. Det var många varianter, men de allra flesta såg...

0

Anlägga trädgård - En doft av Provence

För den som helt har kört fast i sin trädgård, saknar intresse eller tid kan det vara en god idé att anlita en trädgårdsmästare som kan hjälpa till med...

0

Nu kan mina barn odla!

Vi i Villas reporter Elisabet Broomé ville lära sina barn hur mat växer. Och göra något med den gamla sandlådan. Här är hennes råd om hur man kan odla...

1

Så lyckas du med odlingen!

Äkta vara, närodlat, och sommarens första primörer – från egen täppa. Vår trädgårdsexpert Kerstin Engstrand bjuder här på sin kom-igång-skola för ett...

0

Plantera ny häck

När risken för frost är över börjar en ny planteringssäsong för häckar. Välj en häckplanta som passar till just din trädgårds förhållanden.

Vi i Villas policy
Avbryt

Bli en del av Vi i Villa!

Som medlem på viivilla.se är du en del av Vi i Villa - din tipsare i villavardagen.

På viivilla.se kan du få svar på dina frågor, prata med andra kunniga villaägare, göra din röst hörd i Villapanelen, medverka i tävlingar och ta del av Vi i Villas unika erbjudanden och mycket mer. Viivilla.se är en plattform i ständig utveckling för att vara din bästa tipsare i villavardagen.

Är du redan medlem på viivilla.se kan du använda dina gamla inloggningsuppgifter.

Välj vilka erbjudanden och tjänster du vill ta del av. Alla tjänster är gratis och sägas upp när du vill.

Nyhetsbrev

Vi i Villas digitala nyhetsbrev kommer ut ca åtta gånger i månaden. Genom det blir du uppdaterad om vad som händer på siten och får ta del av de senaste villatipsen.

Erbjudanden

Då och då skickar Vi i Villa ut unika erbjudanden till våra medlemmar via mail. Du väljer själv om du vill ta del av erbjudandet eller inte.

Auktioner

Vill du buda på fina saker i Vi i Villas auktioner? När en ny auktionsrunda drar igång skickar vi ut ett mail med information om produkterna du kan buda på. Under en auktionsperiod får du mail en gång per vecka.

Tävlingar

Varje tävling har enskilda villkor för deltagande. Läs mer under sidan tävlingar och för varje tävling.

Villapanelen

Villapanelen är en internetbaserad oberoende och opolitisk panel som speglar villaägares åsikter inom olika områden. Undersökningarna skickas ut omkring fyra gånger per år och du som villapenelist får ta del av unika utlottningar och erbjudanden. Läs mer under sidan Villapanelen.

 

Lagring av uppgifter

All kundinformation såsom namn- och adressuppgifter m m lagras hos Bonnier Publications AB som äger Vi i Villa. Dina uppgifter kommer inte att vidarebefordras eller säljas till tredje part, vilket innebär att spamming (reklamutskick, massutskick via e-post) inte kommer att förekomma.

PuL

Alla uppgifter som vi lagrar behandlas enligt PuL (Personuppgiftslagen).

Övrigt

Viivilla.se följer Bonniers policyregler. För att se dessa besök www.kunddata.bonnier.se