Snart har blomklasen utvecklats till saftiga druvor. Foto Karin Tilander.
Snart har blomklasen utvecklats till saftiga druvor. Foto Karin Tilander.

Odla egna vindruvor

Odla och plantera

Att odla vindruvor behöver varken vara krångligt eller enbart förunnat boende i södra Sverige.

Egna vindruvor kan fortfarande kännas som ett exotiskt inslag i våra trädgårdar, trots att vi länge kunnat odla vindruvor i Sverige. Mest gynnsamma förhållanden har södra Sverige men numera finns det inget som hindrar norrlänningar från att plantera vinrankor. Det finns härdiga sorter som kan överleva i zon 5.

Härdiga staketdruvor

Ett problem för de norra breddgraderna har varit att vindruvorna inte haft tillräckligt lång tid med värme för att hinna utveckla goda druvor. De har även dött av kyla och svampangrepp. Genom förädlingsarbete finns det numera härdigare sorter, till exempel de så kallade staketdruvorna. De kan överleva ned till minus 40 grader, har god smak och har bättre motståndskraft mot sjukdomar.

Annons

Plantering och beskärning

Sätt plantorna på våren i näringsrik och väldränerad jord. För att lyckas med vindruvorna behövs bra jord och rätt PH-värde. Kontrollera därför noggrant vad just din vindruvssort behöver.

Det finns olika sätt att beskära vinrankorna och är du riktigt intresserad är det bäst om du läser speciallitteratur kring detta innan du sätter igång. Generellt kräver vinrankorna kraftig beskärning under senhösten. En beskärningsmetod är att låta rankorna få växa 50-100 cm om året de första tre åren. Det som växter utöver detta ska skäras bort, helst i november. Om du väntar till senare under vintern finns en risk att rankan börjar blöda och tillväxten hämmas.

Gallra bland sidoskotten

Efter de tre första åren är vinrankan ordentligt etablerad och du kan då börja gallra bland sidoskotten. Gallra så de får ett avstånd på 25 cm till varandra.

Även på sommaren är det bra att gallra bland sidoskotten och blomklasarna. Låt varje sidoskott få en blomklase i andra eller tredje bladvecket. Lämna två blad utanför blomklasen och ta bort resterande blomklasar och blad då de stjäl växtkraft.

Räkna med att det kan ta ett par år innan du får ordentlig vindruvsskörd på din ranka.

Det finns många sätt att beskära vinrankor. Här är ett. A. Skär plantan över två knoppar vid plantering. B. Låt rankorna växa 50-100 cm om året. C. Gallra bland sidoskotten efter tre år. D. Under hösten skär du ned huvudstocken till 5-6 ögon av årstillväxten. Sidoskotten ska behålla två ögon. Illustrationerna är tagna ur boken Beskärningsboken av Klaus Vollbrecht, Gustaf Alm och Han Veltman. Natur och Kultur/LTs förlag.


Sommarbeskärning:
Skär bort det som finns två blad utanför blomklasen på rankan. Pincera bort skottspetsen på skott som saknar blomklasar. Ta bort "tjuvar".

Utomhus och i växthus

Du kan odla vinrankor både i växthus och utomhus. Om du odlar i växthus ska du tänka på att du ska kunna lufta växthuset och ge skugga om det behövs. Vinrankor breder ut sig och behöver stort utrymme.

På gynnsamma platser trivs vinrankorna även ute i det fria. Sätt dem gärna mot en vägg i ett hörn i söderläge. Du kan välja att låta dem växa i kruka, slingra sig upp på en spaljé, eller låta dem obeskurna växa upp över en pergola. De frodiga vinrankorna och dess druvor blir ett dekorativt och välsmakande inslag i din trädgård.

Zon 1-2

Blå Burgunder, blå druvor, zon 1-2
Glory van Boskoop, blå druvor, zon 1-2, växthus
Himrod, gulgröna kärnfria druvor, zon 1-2, växthus
Vanessa, röda kärnfria druvor, zon 1-2

Zon 3-5

Vino Nordica, blåröda druvor, zon 1-4, friland
Ivan, staketdruva, blå druvor, zon 1-4, klarar -25°C, friland
Spulga, staketdruva, rödvioletta druvor, zon 1-5, -25°C, friland
Sukribe, staketdruva, gröna druvor, zon 1-5, -25°C, friland
Zilga, staketdruva, blå druvor, zon 1-5, -40°C, friland

 

Söker du köpinformation, klicka här för att komma till Vi i Villas Köpguide!
Söker du hantverkare, klicka här för att komma till Vi i Villas hantverksguide!
4 juli 2008

2 Kommentarer

2012-09-15
Hans Frost
2013-06-26
milena
0

Just nu i trädgården – februari 2010

Ett frostigt landskap kan vara bedövande vackert, men det är inte särskilt barmhärtigt mot trädgårdens växter.

0

Minidamm på enklaste sätt

Gör om en kruka eller ett kar till ett svalkande fotbad för varma sommarfötter eller gör en minidamm för den lilla vattenväxten.

0

Tokig i tomater

Ingenting smakar så mycket sommar och värmer ett odlarhjärta så gott som årets första, solvarma tomat.

0

Djärva idéer från England

I utställningsträdgårdarna på den årliga trädgårdsutställningen Chelsea Flower Show i London kan man hitta de mest fantasifulla idéer.

0

Bland trädgårdens tomtar och troll

Trendiga tomtar och hippa rådjur - de senaste åren har inneburit ett uppsving för trädgårdsfigurerna. Oavsett om man gillar rosa plastflamingor eller...

0

Livfullt med porlande vatten

Ljudet av muntert porlande vatten i en liten bäckfåra ger härliga känslor av välbehag. Så här gör du ett vattendrag själv.

0

Plantera i svåra lägen

Skuggigt, blåsigt eller stenigt? Tappa inte modet – det finns växter som trivs även i knepiga lägen, bara du väljer rätt. Här är trädgårdsmästaren Anna...

0

Plantera jordgubbar

Jordgubbar är härliga att odla och har lätt för att växa, i alla fall om du känner till de små knepen som får plantan att trivas och producera söta bär.

0

Oväntade odlingar

I vår tar vi ut odlingssvängarna ordentligt. Glöm krukorna och plantera istället i väskor, konservburkar, pottor eller tja, vad som helst du kan hitta!

Vi i Villas policy
Avbryt

Bli en del av Vi i Villa!

Som medlem på viivilla.se är du en del av Vi i Villa - din tipsare i villavardagen.

På viivilla.se kan du få svar på dina frågor, prata med andra kunniga villaägare, göra din röst hörd i Villapanelen, medverka i tävlingar och ta del av Vi i Villas unika erbjudanden och mycket mer. Viivilla.se är en plattform i ständig utveckling för att vara din bästa tipsare i villavardagen.

Är du redan medlem på viivilla.se kan du använda dina gamla inloggningsuppgifter.

Som medlem på viivilla.se får du också våra nyhetsbrev och andra utskick. Skulle du inte vilja få dem så kan du avregistrera dig från dem med länken i botten av breven.

Tävlingar

Varje tävling har enskilda villkor för deltagande. Läs mer under sidan tävlingar och för varje tävling.

Villapanelen

Villapanelen är en internetbaserad oberoende och opolitisk panel som speglar villaägares åsikter inom olika områden. Undersökningarna skickas ut omkring fyra gånger per år och du som villapenelist får ta del av unika utlottningar och erbjudanden. Läs mer under sidan Villapanelen.

Behandling av personuppgifter

All kundinformation såsom namn- och adressuppgifter m m lagras hos Bonnier AB som äger Vi i Villa. Genom att bli medlem samtycker du till att mina personuppgifter, inklusive e-postadress, mobiltelefonnummer för samtal och sms-meddelanden och eventuella andra digitala adresser, får lagras och användas inom Bonnier för digitala tjänster, marknadsföring, samt för statistik- och analysändamål.

Uppgifter som du direkt eller indirekt lämnar genom att använda Bonniers digitala tjänster och erbjudanden kan tillsammans med övriga kunduppgifter användas inom Bonnier för marknadsföringsändamål och för att anpassa innehåll, tjänster och annonsering till mig, samt för utveckling av nya tjänster. Information om min användning av digitala tjänster inhämtas med hjälp av bland annat cookies.

Samtycket är giltigt till dess du själv säger upp det, och upphör inte om tjänsten inte nyttjas och samtycket är heller inte beroende av eventuella köp av produkter.

Du har rätt att återkalla samtycket vilket du gör genom att kontakta Bonnier via respektive bolags kundtjänst. För ytterligare information om behandling av personuppgifter, se www.kunddata.bonnier.se