Foto: Där ej annat anges: Gullmar Henäng

30 äppelsorter att odla själv

Odla och plantera

Maken till smaken på svenska äpplen finns inte någon annanstans i världen. Och plockade från egna träd blir de ännu godare!


Odlar du äpplena på egen hand vet du också hur de är behandlade. Pinfärska, direkt från träden, är de som allra läckrast.

Vilket träd ska jag välja?
Ta först reda på i vilken odlingszon du bor. I norra Sverige är urvalet betydligt mindre, men efter tabellen med favoritsorter här intill, som inte har så många riktigt härdiga sorter med, finns en lista på andra äppelträd som klarar klimatet i norr.

Dessutom kan ett soligt och vindskyddat hörn i din trädgård tillåta att du planterar ett träd som egentligen inte är frosttåligt nog. Du kan också spaljera trädet mot en södervägg.


Ett roligt exempel på hur ett spaljerat äppelträd fått inrama fönstren. Foto: Tonny Sohlberg, Källby

Välj de sorter du själv smakat och tyckt riktigt mycket om. Har du plats för tre träd bör du välja ett sommar- och ett höstäpple samt ett träd med vinterfrukt som kan sparas länge.

Har du bara plats för ett enda träd kan du antingen köpa ett av de träd du vill ha och sedan ympa in de andra sorter du önskar, eller så köper du ett " familjeträd", där ympningen redan är gjord. Också på ett sådant träd går det att ympa in fler sorter. Bor du i radhus och bara har en helt liten trädgård får du plats med ett så kallat dvärgträd, som ändå kan ge mycket frukt.

Sedan beror det på hur du vill använda frukten. Tycker du bäst om att äta äpplena direkt, eller vill du kunna lagra dem? En del sorter blir goda först kring eller efter jul, kanske en bit in i januari.

Annons

Var planterar jag?
Äppelexperten Görel Kristina Näslund, författare till Äppelbok, rekommenderar ett soligt läge i lä. Står trädet inte vindskyddat kan det om det vill sig illa blåsa ner mängder av fallfrukt och grenar (eller hela trädet) knäckas. Pollinerande bin tycker inte heller om blåst.

En hög friväxande häck kan ge tillräckligt skydd, men den får inte stå närmare än 4 - 6 meter från närmaste äppelträd. Plantera inte nya äppelträd där det stått sådana tidigare utan att byta ut jorden. Gräv då en halvmeter djupt och ta bort jorden på en kvadratmeters yta. Lägg sedan på en ny omgång som är mullrik och gärna torvblandad.

Har det däremot funnits plommon- eller körsbärsträd på platsen tidigare är det inga problem. Bästa tid för plantering är nu på hösten eller tidigt i vår för dig som bor i södra eller mellersta Sverige, du som bor i Norrland bör vänta till våren.


Görel Kristina Näslund i skördetagen. Foto: Tomas Södergren

Plantera så här

Plantera i lätt, näringsrik, mullrik och väldränerad jord. Vatten får inte bli stående! Är jorden väldränerad blir den snabbt varm på våren och om jordlagret är djupt tränger rötterna nedåt under torkperioderna och klarar bättre vatten- och näringsbrist.

Gräv gropen tillräckligt stor för att rötterna ska kunna läggas ut utan att bli krökta. Korta inte av dem, ta bara bort de som eventuellt blivit skadade. Se till att sätta trädet lika djupt som det stod i plantskolan, och placera redan nu en påle, som kan stödja det när det växer. Är jorden mycket torr vattnar du den förstås, men lägg ingen gödsel i planteringsgropen.

Låt en medhjälpare hålla i trädet och skaka det försiktigt medan du fyller på jord över rötterna. När gropen är nästan fylld trampar du till runt trädet. Vattna sedan och fyll på mera jord, som du inte trampar i. För att inte jorden och rötterna ska torka ut bör du också lägga på ett tunt torvlager.
Bind till sist fast trädet vid pålen, så att inte stammen skadas. Stödet ska sluta strax under trädets nedersta grenar, så korta av det om det behövs.

Låt trädet stå i öppen jord de första åren, så inte gräsmattan konkurrerar om vatten och näring. Först efter fem - sex år kan du nöja dig med en mindre rundel öppen jord kring trädstammarna.

I vinter sätter du på ett gnagskydd, färdigköpt eller till exempel gjort av hönsnät, så att inte rådjur, hare eller älg kommer åt att äta av barken. Ett finmaskigt ståltrådsnät runt stammens nedre del kan skydda mot angrepp av sorkar, men det hindrar dem inte från att gnaga av rötterna.

Har du använt tillräckligt näringsrik jord vid planteringen behöver du inte gödsla de första åren, men därefter bör du höstgödsla, mer de år skörden varit riklig. Räkna med 2 - 3 kilo stallgödsel per kvadratmeter.

När får jag frukt?
Har du valt en tidigt bärande sort, som Katja, kan du tänkas skörda dina första äpplen redan efter två år. De flesta träd tar annars fem - sex år på sig, och vissa bär inte frukt förrän efter bortåt tio år Åkerö är ett exempel.

 

Söker du köpinformation, klicka här för att komma till Vi i Villas Köpguide!
Söker du hantverkare, klicka här för att komma till Vi i Villas hantverksguide!
9 oktober 2002

2 Kommentarer

2012-09-18
abdiaisis
2013-03-10
ChN
0

Just nu i trädgården – februari 2010

Ett frostigt landskap kan vara bedövande vackert, men det är inte särskilt barmhärtigt mot trädgårdens växter.

0

Minidamm på enklaste sätt

Gör om en kruka eller ett kar till ett svalkande fotbad för varma sommarfötter eller gör en minidamm för den lilla vattenväxten.

0

Tokig i tomater

Ingenting smakar så mycket sommar och värmer ett odlarhjärta så gott som årets första, solvarma tomat.

0

Djärva idéer från England

I utställningsträdgårdarna på den årliga trädgårdsutställningen Chelsea Flower Show i London kan man hitta de mest fantasifulla idéer.

0

Bland trädgårdens tomtar och troll

Trendiga tomtar och hippa rådjur - de senaste åren har inneburit ett uppsving för trädgårdsfigurerna. Oavsett om man gillar rosa plastflamingor eller...

0

Livfullt med porlande vatten

Ljudet av muntert porlande vatten i en liten bäckfåra ger härliga känslor av välbehag. Så här gör du ett vattendrag själv.

0

Plantera i svåra lägen

Skuggigt, blåsigt eller stenigt? Tappa inte modet – det finns växter som trivs även i knepiga lägen, bara du väljer rätt. Här är trädgårdsmästaren Anna...

0

Plantera jordgubbar

Jordgubbar är härliga att odla och har lätt för att växa, i alla fall om du känner till de små knepen som får plantan att trivas och producera söta bär.

0

Oväntade odlingar

I vår tar vi ut odlingssvängarna ordentligt. Glöm krukorna och plantera istället i väskor, konservburkar, pottor eller tja, vad som helst du kan hitta!

Vi i Villas policy
Avbryt

Bli en del av Vi i Villa!

Som medlem på viivilla.se är du en del av Vi i Villa - din tipsare i villavardagen.

På viivilla.se kan du få svar på dina frågor, prata med andra kunniga villaägare, göra din röst hörd i Villapanelen, medverka i tävlingar och ta del av Vi i Villas unika erbjudanden och mycket mer. Viivilla.se är en plattform i ständig utveckling för att vara din bästa tipsare i villavardagen.

Är du redan medlem på viivilla.se kan du använda dina gamla inloggningsuppgifter.

Som medlem på viivilla.se får du också våra nyhetsbrev och andra utskick. Skulle du inte vilja få dem så kan du avregistrera dig från dem med länken i botten av breven.

Tävlingar

Varje tävling har enskilda villkor för deltagande. Läs mer under sidan tävlingar och för varje tävling.

Villapanelen

Villapanelen är en internetbaserad oberoende och opolitisk panel som speglar villaägares åsikter inom olika områden. Undersökningarna skickas ut omkring fyra gånger per år och du som villapenelist får ta del av unika utlottningar och erbjudanden. Läs mer under sidan Villapanelen.

Behandling av personuppgifter

All kundinformation såsom namn- och adressuppgifter m m lagras hos Bonnier AB som äger Vi i Villa. Genom att bli medlem samtycker du till att mina personuppgifter, inklusive e-postadress, mobiltelefonnummer för samtal och sms-meddelanden och eventuella andra digitala adresser, får lagras och användas inom Bonnier för digitala tjänster, marknadsföring, samt för statistik- och analysändamål.

Uppgifter som du direkt eller indirekt lämnar genom att använda Bonniers digitala tjänster och erbjudanden kan tillsammans med övriga kunduppgifter användas inom Bonnier för marknadsföringsändamål och för att anpassa innehåll, tjänster och annonsering till mig, samt för utveckling av nya tjänster. Information om min användning av digitala tjänster inhämtas med hjälp av bland annat cookies.

Samtycket är giltigt till dess du själv säger upp det, och upphör inte om tjänsten inte nyttjas och samtycket är heller inte beroende av eventuella köp av produkter.

Du har rätt att återkalla samtycket vilket du gör genom att kontakta Bonnier via respektive bolags kundtjänst. För ytterligare information om behandling av personuppgifter, se www.kunddata.bonnier.se