Vi slänger mat som blivit dålig i onödan.
Vi slänger mat som blivit dålig i onödan.

Mindre matsvinn med kylskåp upp och ner

Vitvaror kök

Över 700 ton mat slängs i svenska hushåll per år. Mycket mat slängs för att den blivit dålig helt i onödan. Nu har svenska kyl och värmepumpföreningen kommit med en lösning – att vända kylen upp och ned.

Annons

Många av de kylskåp som finns i våra hem har några år på nacken. De saknar avancerade fläktsystem som cirkulerar luften i skåpen, vilket innebär att det blir kallast längst ned och varmast upp till. Det kan skilja så mycket som fem grader. 

Kylskåpen är ofta konstruerade med grönsakslådorna i botten och hyllor för mejeriprodukter högst upp. Per Jonasson, vd för svenska kyl och värmepumpföreningens bästa lösning är att vända på kylen, och förvara mejeriprodukterna längst ned och grönsaker högst upp.
     – Man kan faktiskt fundera på varför de är konstruerade så, säger Per Jonasson. Så som kylskåpen är uppbyggda är det mest logiska att förvara potatis, grönsaker och dylikt i lådorna längst ned, vilket i äldre kylskåp faktiskt kan vara rent förödande om man är rädd om sina livsmedel. Vänd på kylen, det är mitt råd, säger Per Jonasson.

 

 

Källor: Siffror från Naturvårdsverket. Svenska kyl och värmepumpföreningen, en branschorganisation för företag som tillverkar, importerar, underhåller, installerar och utför entreprenader av kyl- och värmepumpanläggningar.

Annons
12 juni 2014

2 Kommentarer

0

Knep: Gör rent mixern på 30 sekunder

Trött på att ta isär alla delar när du ska diska mixern? Vi har testat smarta knepet som gör rent maskinen på 30 sekunder!

0

Diskmaskiner som sticker ut

Det är lätt att bara välja en diskmaskin i mängden när man ska köpa nytt. Men även kökets mest opersonliga medarbetare kan ha en personlighet. Vi i...

1

Bästa hushållsslaven

Diskmaskinen är en uppskattad trotjänare som spar massor av tid, och faktiskt även energi - om den används på rätt sätt. Här hjälper vi dig att välja...

0

Makalösa manicker

Kylskåp med inbyggd dator, självgående dammsugare och en mikro som ser ut som något hämtat ur Star Trek. Här visar vi några av hemmets supermoderna...

1

Ny teknik i köket

Det börjar hända saker i köket. Restaurangtekniken har flyttat in i våra hem. Ånga, induktion, booster är bara några av nyheterna. Men terminologin kan...

0

Intelligenta hem

Dammsugaren som städar själv. Kylskåpet som säger till när du behöver handla. Tröjan som ställer in rätt program på tvättmaskinen. Ditt hem blir allt...

0

Nya favoriter i köket

Dags att byta ut de gamla trotjänarna? Här får du tips och råd om vad som är värt att tänka på när det är dags att välja ny köksutrustning.

0

Ny form i köket

Ju mer köket hamnar i centrum, desto mer är vi villiga att satsa på dess form, färg och skönhet.

0

Spis till varje pris!

Funderar du på att köpa ny spis? Numera finns ett stort utbud, och det är inte helt lätt att hitta rätt bland alla hällar, induktionsugnar och inbyggnad...