Så här byggde Felix och Eugenia sitt utekök – steg för steg
Så här byggde Felix och Eugenia sitt utekök – steg för steg Foto: Tedd Soost

Så byggde Felix och Eugenia sitt utekök – steg för steg

Kök

Det är inne med utekök – inte så konstigt, för här får du det bästa av alla världar: att laga mat utomhus! Här berättar Felix Meyer om hur han och sambon Eugenia byggde eget utekök hemma på altanen.

Annons

I förra numret av Vi i Villa mötte vi Felix Meyer och Eugenia Duarte Walker som med enkla medel har förvandlat en tråkig grusplan till en fantastisk uteplats – en tillbyggnad som gav hela huset ett lyft. Samtidigt byggde paret ett fint utekök.

– Det har både en klotgrill, rostfri ho och rinnande vatten, berättar Felix.

Så byggdes uteköket

Underrede av trä

Uteköket är gjort i betong, men innan vi gjöt det snickrade vi ihop underredet så att det passade perfekt in mellan husväggen och en av pergolans pelare.

Först snickrades stommen.

Uteköket är av trä och betong.

 

Gjutform för bänkskivan

Därefter byggde vi en gjutform av plyfa. För att göra hålen till klotgrillen, diskhon och blandaren gjorde vi mallar av en frigolitskiva som vi tejpade fast där vi ville ha dem med dubbelhäftande tejp. Därefter lade vi silikon runt alla kanter och skarvar för ett mjukare avslut, och så smorde vi in alla ytor med billig matolja så att betongen skulle släppa enkelt.

Mallar ritades upp för grillen...

Annons

... och för diskhon.

Silikon ger mjukare kanter.

Oljan får betongen att släppa.

 

Armeringsnät innan gjutning

Innan vi blandade till betongen kapade vi till ett armeringsnät som vi placerade i mitten av betongen. För att inte armeringsnätet skulle sjunka till botten fäste vi det med hjälp av ståltråd som vi fäste på reglar som vilade på formens kant.

Nätet hålls på plats med ståltråd.

 

Gjuta bänkskivan i betong

Vi hällde betongen i formen och slog med en hammare på utsidan för att få bort luftbubblor. Vi täckte betongen med plast, och vattnade den då och då för att inte betongen skulle brinna för fort – då kan den spricka. Efter en vecka hade vår bänk brunnit klart och vi kunde stjälpa upp den på det underrede vi hade byggt och målat vitt.

Inga bubblor i betongen, tack!

Betongen fick torka i en vecka.

 

Ta in rinnande vatten

Vi ville förstås gärna ha rinnande vatten och diskho. 
Vi hade sådan tur att det redan fanns en vattenkran med både varmt och kallt vatten på husväggen, precis där vårt utekök skulle stå. Så det behövdes inget annat än en diskho, två extra vattenslangar, kopplingar och ett vattenlås.

 

Avlopp till uteköket

Vi gjorde inget riktigt avlopp. En stor rostfri hink som vi tömmer räcker fint för oss.

Det färdiga uteköket.

 

Om Eugenia och Felix

Här bor: Eugenia Duarte Walker och Felix Meyer. 


Gör: Felix jobbar i en jeansbutik och Eugenia studerar.

Huset: Felix och Eugenia disponerar 90 kvm 
av det 365 kvm stora huset som ligger i Kungsängen. Huset byggdes i början av 
1900-talet och ligger precis vid Mälaren.

 

Läs om hur Felix och Eugenia byggde sina utemöbler här.
Läs om hur Felix och Eugenia byggde sin altan här.



13 maj 2015
 
Annons
Mer om Kök

Stora viner för en mindre peng

Kök Stefan Saidac på Vinbetyget.se tipsar om de mest prisvärda vinerna på Systembolaget. Efter en jul med för mycket av allt, känns det bra med sex fyndviner som dessutom borde kosta mer. Vinerna har mer gemensamt – Alla har fått höga betyg och har kvalat in på Vinbetygets topplistor. 

Medlems-
innehåll

Bästa bubblet till nyår – 7 vintips

Kök Varför är Champagne så glamorös och dyr? Och vad är skillnaden mellan Cava, Prosecco och Crémant? Stefan Saidac på Vinbetyget.se berättar om...

Medlems-
innehåll

Godare helg: 7 mat- och vintips!

Kök Vad ska man äta för gott i helgen? Och vilka viner passar bäst till? Här är sju middagar med matchade viner – alla prisvärda och med högsta...

Medlems-
innehåll

Bästa vinerna till julens alla rätter

Kök 8 vintips: Den här tiden på året står mer tid högt upp på önskelistan. Frågetecken kring klappar, maträtter och drycker är många. Vilka viner är goda till den traditionella julmaten? Och vilka viner passar till skaldjur & vegetariska nykomlingar? Här är matchande vintips med höga betyg från topplistorna – hoppas att du vinner lite tid. 

VIDEO: Så gör du strykjärns-toast!

Kök Sugen på toast men brödrosten har gått sönder? Lugn, här är lösningen!

(Avslutad) Quiz: Frukt eller grönsak?

Kök Har du koll på vad som är en grönsak och vad som är en frukt? Gör vårt snabba quiz här och tävla om två biobiljetter!

Premiär: Veckans vintips!

Kök Stefan Saidac på Vinbetyget.se tipsar om de bästa vinerna just nu! Du hittar nya vintips varje vecka. 

Har huset gjort mig huslig? Krönika Annika Marklund

Kök Oj – plötsligt står hon där och syltar och saftar! Eller är det hela bara ett skådespel? Vår krönikör Annika Marklund är mån om att husligheten inte...

Kalender för en skönare jul

Kök I december är det mycket som ska hinnas med. Julmat, julhandling, städning och allt annat som behöver göras och ses över. Men med en dag-för-dagkalender...