Ingredienser 4 port.
500 g kycklinglårfilé
1 msk Svenskt Smör från
Arla
1 purjolök
2 dl Arla Köket crème
fraiche gourmet
ingefära&chili
1 hackad vitlöksklyfta
salt och svartpeppar
500 g broccoli
1 msk Svenskt Smör från
Arla
2 msk sesamfrön
skal och saft av 1 citron
salt och svartpeppar
Gör såhär:
Strimla lårfiléerna. Skölj och skär purjolöken i ringar. Stek i smör i en panna. Rör ner crème fraiche och låt koka på svag värme ca 2 min. Smaka av med salt och peppar. Stek broccolin i smör. Lägg i sesamfrön på slutet och låt steka med i ca 1 min. Tillsätt rivet skal och saft av citron. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris.
Vill du läsa fler artiklar som den här?
Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få våra erbjudanden – det är gratis!
