VIDEO: Enkelt recept på glögg

Recept och dryck

Ingen jul utan en varm kopp glögg! Så här gör du egen hemmagjord glögg. 

Du behöver:

  • 1 apelsin
  • 2 dl äppelmust
  • 1 dl socker
  • 6 hela nejlikor 
  • 2 stycken stjärnanis
  • 1 kanelstång
  • 1 liter äppeljuice eller 1 flaska vitt vin 


Gör så här: 

1. Skiva apelsinen i skivor. Häll i apelsinskivor, äppelmust, socker, nejlikor, stjärnanis och kanelstången i en kastrull. 

2. Låt koka upp och sjuda i cirka en minut. 

3. Sila bort alla kryddor och apelsinskivorna. 

4. Avsluta med att hälla i antingne äppeljuice om du vill ha en alkoholfri glögg eller en flaska vitt vin. 

Annons

 

Sara Åhlström
14 december 2017
Annons
Mer om Recept och dryck

5 vintips till sommarens mat

Recept och dryck Årets rekordtidiga värme för tankarna till den goda sommarmaten. Stefan Saidac på Vinbetyget tipsar om matchande viner från topplistan.

Recept på vallmosnurror med vaniljfyllning

Recept och dryck Kanel- och kardemumma i all ära, men här är ett recept på en lite mer annorlunda bullvariant med vallmofrön och vanilj.

Vårens bästa vita viner

Recept och dryck Äntligen vår med mycket att fira, middagar och mingel. Stefan Saidac på Vinbetyget.se tipsar om fyra vita vinfynd på olika druvor samt matchande mattips...

Sveriges Mästerkocks recept på inkokt sparris

Recept och dryck Erik Hammar kan nu titulera sig som Sveriges Mästerkock. Här delar han med sig av ett favoritrecept på en förrätt från sin nya kokbok Min franska matresa.

Laga Sveriges Mästerkocks favoriträtt

Recept och dryck Laga Sveriges Mästerkocks favoriträtt råmarinerad uer. Här bjuder Erik Hammar på receptet från sin nya kokbok Min franska matresa.

Video: Recept på banan- och chokladglass

Recept och dryck Gör din egen glass på mosad banan och hackad mörk choklad. Här är ett enkelt recept.

Video: Recept på müslibars

Recept och dryck Ge dig själv en energikick med dessa müslibars som du enkelt gör själv i mixern. Tranbär, dadlar och mandlar är huvudingredienserna. 

Recept: Vårrulle med grillad pepparlax och vinter-slaw

Recept och dryck Stjärnkocken Björn Frantzén har släppt en kokbok för diabetiker. Här bjuder han på ett recept från boken – helt utan socker.

Video: Recept friterade grönsaker med dipp

Recept och dryck Krispigt med en svalkande sås. Friterade grönsaker med dipp passar både som ett annorlunda tilltugg till fördrinken eller snacks till filmen. Här är...