Hallonkola med lakritspulver – så enkelt och så gott!
Hallonkola med lakritspulver – så enkelt och så gott! Foto: Karin Almström

Julens godaste hallonkola med lakrits

Recept och dryck

Egen kola med hallon och lakrits kan vara julens godaste godis. Här är Caroline Ahlqvists enkla kolarecept.

Annons

Julgodis är en av julens absoluta höjdpunkter. I senaste avsnittet av Hemmafixarna visar ”Hela Sverige Bakar”-Carro hur du gör en enkel men supergod julkola!

Hallonkola med lakrits

Ca 60-70 st

 

Du behöver:

  • 250 g hallon (eller 150g hallonpuré)
  • 2 dl ljus sirap
  • 4 dl socker
  • 2,5 dl grädde
  • 75g smör
  • 1/2 tsk salt
  • 3 msk lakritspulver

 

Du behöver:

1. Mixa hallonen och passera genom en sil så det blir ca 150g ren puré.

2. Blanda med resten av ingredienserna och koka på medelvärme till 127 grader.

3. Häll smeten i en 20 x 20 cm form klädd med bakplåtspapper. Låt stelna i några timmar i rumstemperatur.

Annons

4. Skär i bitar och pudra över lakritspulver. Slå in i bakplåtspapper.

 

Fler roliga projekt från Hemmafixarna Carro och Karin hittar du här.

Fler tips hittar du även i Carros blogg Älska att baka, och i Karins trädgårdsblogg. 

07 december 2016
 
Annons
Mer om Recept och dryck

Knepen som får vinet att smaka bättre

Recept och dryck Njut maximalt av ditt goda vin. Stefan Saidac på Vinbetyget.se tipsar om hur du får vinet att lyfta med några enkla knep som är gratis.

Medlems-
innehåll

Recept: God nyttig smoothie

Recept och dryck Sugen på något som både är mättande och törstsläckande? Gör en grön och god smoothie.

Medlems-
innehåll

Fem vinfynd till godaste burgarna

Recept och dryck Vad ska man äta och dricka? Burgare är både gott och mättande: Snabba, lyxiga och vegetariska burgare. Alla gillar "sliders", små burgare som...

Medlems-
innehåll

Fem franska fyndviner

Recept och dryck Voilà! Frankrike fortsätter att dominera och leverera toppviner. Stefan Saidac på vinbetyget.se tipsar om fem franska favoriter som alla har fått höga betyg. 

Tacos med kyckling, coleslaw och friterad lök

Recept och dryck Dags för tacos? Här bjuder Eleonora von Essen på ett recept på fantastisk kycklingtacos med coleslaw från sin bok Smartare mat för hela familjen!

VIDEO: Enkelt recept på glögg

Recept och dryck Ingen jul utan en varm kopp glögg! Så här gör du egen hemmagjord glögg.

Supergoda cheesecakebullar

Recept och dryck Cheesecake bakad inuti en bulle – bättre kan det inte bli! Så här bakar du Daniel Lindebergs godsaker och gör succé på nästa kalas.

Gör ditt eget äppelmos!

Recept och dryck Laga mat som en äkta bonde med hjälp av recepten från Niklas Kämpargårds bok Bondens skafferi. Så här kokar och fryser du in ditt eget äppelmos!

Recept: Fluffiga och saftiga semlor

Recept och dryck Sugen på att duka fram egna semlor på fettisdag? Här bjuder Lindas bakskola på ett härligt recept på fluffiga semlor. Dessutom delar hon med sig av...