Boktips

Recept och dryck

Julen närmar sig, här är några inspirerande böcker för att skapa den rätta stämningen.

Annons

Fint till jul, Helene S Lundberg. Boken för dig som älskar att julpyssla! Här finns annorlunda julstrumpor, julkort, fönsterdekorationer, väldoftande pynt, roliga idéer för paketinslagning och mycket mer. Utförliga beskrivningar steg för steg.

Ica Bokförlag
ISBN 9153426630
Inbunden, 96 sidor
Pris cirka 239 kronor

Den goda julen, Julens bästa recept. Av stjärnkrögaren Christer Lingström, Edsbacka krog och Thomas Tengby. En riktig julkokbok med alla de klassiska rätterna. Över 90 recept på allt från sillar, laxar, korvar, syltor och julskinka, rödkål och brunkål, sallader och citronomelett, till pepparkakor, mustvörtbröd, knäckebröd, glögg och mumma.

Ica Bokförlag
ISBN 9153426371
Inbunden, 112 sidor
Pris cirka 259 kronor

Vinterns och julens glädje, Nina Hensley, Jim Hensley, Paul Lowe. En mycket inspirerande bok full av annorlunda julidéer från olika delar av världen och klassiska tips som ljusstöpning och dukningsförslag. Både pyssel och recept, allt illustrerat med underbart vackra fotografier.

Albert Bonniers Förlag
ISBN 9100576166
Kartonnage, 175 sidor
Pris cirka 190 kronor

Härliga helger, Charlotta Malhotra och Jessica Stael von Holstein. Givetvis har julmaten fått ta stor plats i denna kokbok, men här får du även mängder av recept för årets övriga stora mathelger. Julmaten är traditionell med modern touch, vad sägs till exempel om wasabisill, pestosill eller kanelköttbullar? Totalt 280 recept.

Forum bokförlag
ISBN 9137127152
Inbunden, 145 sidor
Pris cirka 200 kronor

Glad Jul, Birthe Aartun. Välj och vraka bland gör-det-själv-projekt i varierande svårighetsgrad. Gör till exempel små tomtar av pepparkaksformar, hjärtan av filt, en tovad änglaväska eller måla julgranskulor av glas – att ge bort eller behålla själv.

Damm Förlag
ISBN 9177158865
Kartonnage, 74 sidor
Pris cirka 150 kronor

Annons

Julmys och pyssel, Liv Asplund/Jane Asprusten. Tiden före jul är ofta en blandning av kaos och mys, och att pyssla hör julen till. Här finns både projekt som enkelt julpynt i vitt och naturfärgat linne, till recept på läckert julgott samt många julklappsidéer och julkort. De flesta sakerna kan göras utan speciella förkunskaper.

Damm Förlag
ISBN 9177156277
Kartonnage, 65 sidor
Pris cirka 150 kronor

 

07 november 2006
 
Annons
Mer om Recept och dryck

Tacos med kyckling, coleslaw och friterad lök

Recept och dryck Dags för tacos? Här bjuder Eleonora von Essen på ett recept på fantastisk kycklingtacos med coleslaw från sin bok Smartare mat för hela familjen! 

VIDEO: Enkelt recept på glögg

Recept och dryck Ingen jul utan en varm kopp glögg! Så här gör du egen hemmagjord glögg.

Supergoda cheesecakebullar

Recept och dryck Cheesecake bakad inuti en bulle – bättre kan det inte bli! Så här bakar du Daniel Lindebergs godsaker och gör succé på nästa kalas.

Gör ditt eget äppelmos!

Recept och dryck Laga mat som en äkta bonde med hjälp av recepten från Niklas Kämpargårds bok Bondens skafferi. Så här kokar och fryser du in ditt eget äppelmos!

Recept: Grilla fisk över öppen eld

Recept och dryck Testa något nytt när du ska utöva dina kockkunskaper – gör det över öppen eld. Mat-esset Niklas Ekstedt vet hur du bäst får fjutt på brasan...

Boktips kokböcker

Recept och dryck Vad passar väl bättre i ett köksnummer än några tips på nya, spännande kokböcker?

Boktips mars -07

Recept och dryck Här är några tips på nya kokböcker. Många av ingredienserna kan du hitta i din egen trädgård.

Grilla – ett vinternöje

Recept och dryck Låt inte kung Bore hindra från att duka upp till grillfest. Bjud in ett trevligt sällskap och tänd upp grillen. För det smakar lika gott att grilla...