Annons

Villareceptet: Kebabspett med rädis-tsatsiki!

Recept

Varför fixar och donar vi så mycket med våra hus? Jo, för att kunna njuta ännu mer i dem! Nu är vi sugna på att grilla.

Annons

Kebab: (4 portioner)
600 g benfri fläskkarré
3 msk Arla smör-&rapsolja
1 tsk spiskummin
rivet skal av 1/2 citron
1 1/2 tsk salt
1 tsk sambal oelek
1 pressad vitlöksklyfta
4 pitabröd
1 liter blandad sallad

Tsatsiki:
1 knippa rädisor
2 dl Arla Köket turkisk meze matyoghurt
2 msk hackad gräslök
1 krm salt

  • Skär köttet i bitar, ca 2x2 cm.
  • Blanda smör-&rapsolja med spiskummin, citronskal, salt, sambal oelek och vitlök i en bunke.
  • Lägg i köttet och rör om.
  • Trä upp köttet på 8 blötlagda träspett.
  • Hacka rädisorna och blanda med yoghurt, gräslök och salt.
  • Grilla spetten runt om, 6–8 min.
  • Värm och dela bröden på mitten.
  • Servera kebabspetten med sallad i pitabröden. Toppa med tsatsiki.

Villareceptet är ett samarbete mellan Vi i Villa och Arla köket®. www.arla.se

Annons
12 maj 2010

0 Kommentarer

0

Recept: Lyxfrukost med ägg benedict

Ägg, bröd, bacon och krämig hollandaisesås – en fantastisk kombination som sätter guldkant på frukosten. Här är ett recept på lyxig ägg benedict från...

0

6 festliga efterrätter till nyårsmiddagen!

Svårt att bestämma vad ni ska göra för efterrätt till nyårsmiddagen? Vi har samlat våra 6 bästa recept för inspiration.

0

Recept: Carolas adventstapas

Vill du bjuda dina gäster på något lite matigare än pepparkakor och lussebullar? Imponera med Carola Häggkvists mumsiga smårätter!

1

Recept: Julens bästa lussebullar

Saftiga lussebullar utan kesella – ja det är faktiskt möjligt. Här är Caroline Ahlqvists bästa lussebullerecept.

0

7 chokladrecept som är helt oemotståndliga

Sugen på att baka något gott med choklad? Vi i Villa har samlat våra bästa chokladrecept som passar allt från stunder som till kvällsfikat hemma, till...

0

VIDEO: Recept på spökmaränger

Vill du göra ett superenkelt och roligt pyssel till Halloween? Testa att göra gulliga spökmaränger! Här receptet på hur du gör.

3

Recept: Citronpannacotta med lakritsspegel

Jenny Warsén driver Nordens största mat- och bakblogg, Jennysmatblogg.nu. Här bjuder hon på ett recept från sin bok Baka med godis. Något för nyårsmidda...

0

Recept: Chokladwhoopies

Den populära bloggaren Therésia Franklin, från bloggen Söta saker, ger ut en bokserie vid samma namn. Först ut är boken Småkakor. Här bjuder hon ett av...

1

Recept: Carolas tomtegröt

Vill du koka egen gröt på julaftonsmorgon? Carola Häggkvist bjuder på sitt recept på tomtegröt från hennes kokbok En godare jul.

Vi i Villas policy
Avbryt

Här kan du bli medlem i Vi i Villa genom att logga in med ett befintligt konto från sociala medier eller genom att skapa ett nytt konto, kopplat till din e-postadress nedan.

Som medlem får du tillgång till erbjudande och rabatter från våra leverantörer. Du kan också enkelt deltaga i våra tävlingar och forum när du är inloggad som medlem på webbplatsen.

Läs mer om medlemskapet och hur vi hanterar dina personuppgifter.

 

Annons