Låt en god kötträtt ta plats på matbordet.
Låt en god kötträtt ta plats på matbordet.

Villareceptet: Biff stroganoff

Recept

Låt en härlig Biff stroganoff förgylla vardagskvällen. Enkelt att laga och gott att äta.

Annons

Ingredienser (4 port.)

500 g nötkött, t.ex ryggbiff

1 gul lök

200 g champinjoner

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 msk Svenskt Smör från Arla

2 msk tomatpuré

2 msk osötad senap

2 dl Arla Köket smetana

Till servering:

ris

saltgurka
 

Annons

Gör så här:

Skär köttet i strimlor. Skala och hacka löken. Skiva svampen. Salta, peppra och fräs köttet i smör i en stekpanna tills det får färg. Tillsätt lök och svamp och stek ett par minuter. Rör ner tomatpuré, senap och smetana. Koka upp och låt koka 2-3 minuter. Servera med kokt ris och saltgurka.

Villareceptet är ett samarbete mellan Vi i  villa och Arla köket®, www.arla.se

15 februari 2012

0 Kommentarer

Medlems-
innehåll
Recept
0

Recept: Svart bönburgare med gruyèreost och karamelliserad lök

Äntligen grillsäsong! Kokboksförfattaren Martin Nordin bjuder på ett fantastiskt recept på en vegetarisk hamburgare från sin bok Gröna burgare.

0

Recept: Vegetarisk caesarsallad

Vegetarisk och veganmat är en stor trend i vår. Här bjuder vegoprofilen Mattias Kristiansson, på ett recept på ceasarsallad med valnötsdressing och...

0

Villareceptet: Blinier med hackad spenat

Klassisk rysk rätt med spenat. Blinier serveras med en klick smetana och valfri rom.

0

Vi i Villa startar ny tidning - Mitt hem och jag!

Hallå där Camilla von Otter, chefredaktör för nya Mitt hem jag – tidningen för alla kvinnor som alltid längtar hem.

0

Villareceptet: Quesadillas med sötpotatis

Sötpotatis är en underbar rotfrukt. Särskilt god blir den om du bryter potatisens sötma med lite lime och chili.

0

Villareceptet: Kyckling med apelsin- och stjärnanissås

Nejlikorna ger kycklingen en julig och spännande smak.

0

Villareceptet: Kebabspett med rädis-tsatsiki!

Varför fixar och donar vi så mycket med våra hus? Jo, för att kunna njuta ännu mer i dem! Nu är vi sugna på att grilla.

1

Villareceptet! Höstig svampsoppa

En enkel soppa upplyxad med vin passar som härlig helglunch!

1

Silltoppen!

Vilken sill äter svenskarna på midsommar?Ja, det beror på hur gammal du är och var du bor!