Premiär för nya tidningen "Mitt hem och jag".
Premiär för nya tidningen "Mitt hem och jag".

Vi i Villa startar ny tidning - Mitt hem och jag!

Recept

Hallå där Camilla von Otter, chefredaktör för nya Mitt hem & jag – tidningen för alla kvinnor som alltid längtar hem.

Annons

Vad kommer nya tidningen att handla om?
– Det kommer bli en supermysig liten tidning till alla oss som alltid längtar hem. För oss som gillar att fixa och dona hemma, i trädgården och i köket. Vi har kollat av stämningen bland våra kvinnliga läsare och vi kan se att det finns en saknad efter en tidning som är lite mer opretentiös.
 
Kan man få en tjuvtitt?


Marco Manieri

– I första numret hälsar vi på hos Marco Manieri, en av deltagarna i TV4:s Mästerkocken. Han lagar en supersmarrig lättlagad italiensk tre-rätters som får det att vattnas i munnen. Precis så ska det vara också, maten i Mitt hem & jag ska vara smaskig och lättlagad!

Trädgård då?
– I första numret får vi bland annat proffstips om hur man fixar en köksträdgård på latast möjliga sätt. Och så har vi fina gör-det- självtips för trädgården, till exempel ett jättesött betonghjärta som blir ett smycke i rabatten.

Inomhus?
– Vi har en jätteduktig fixartjej som heter Anna, hela hennes hus är fyllt av fina idéer, det kikar vi in i och inspireras av. Plus att det blir massor av härlig budgetinredning och rediga gör-det-självtips.

Var köper man tidningen?
– Tidningen är exklusivt framtagen bara för Vi i Villas läsare och kommer därför att bli prenumererad. Man kan alltså inte köpa den i kiosken. Vill du bli prenumerant – gå in på www.mitthemochjag.com.

Camillas hemmagjorda chokladbiskvier

Ingredienser till cirka 30 st:

Bottnar:
500 gram mandelmassa
2 äggvitor

Smörkräm:
2 äggulor
150 gram smör
2 ½ dl florsocker
4 tsk vaniljsocker
2 tsk kakao

Topp:
200 gram blockchoklad

GÖR SÅ HÄR:
1. Riv mandelmassan och blanda i ägg-vitorna. Plutta ut rundlar på plåt, minst i  5-kronors storlek.
2. Skjut in i ugnen! 150 grader i cirka 15 minuter. De ska vara ljust gyllenbruna.
3. Rör äggulorna och smöret smidigt. Tillsätt florsocker, vaniljsocker och kakao.
4. Dutta på krämen på de avsvalnande bottnarna (annars smälter krämen). Ställ ”smörtopparna”  i frysen en stund.
5. Smält blockchokladen och doppa stopparna i chokladen. Ställ svalt.
6. Ät och njut! (Eller frys dem till ett senare tillfälle!)


Annons
06 mars 2012
 
Annons
Mer om Recept

Supergoda cheesecakebullar

Recept Cheesecake bakad inuti en bulle – bättre kan det inte bli! Så här bakar du Daniel Lindebergs godsaker och gör succé på nästa kalas.

Höstens godaste långkok – Texas chili

Recept Bjud på långkok till helgens finmiddag. Här är ett recept på Texas chili!

Medlems-
innehåll

Plommonpaj med kokostäcke

Recept Dags att skörda dina plommon! Här är ett fantastiskt recept på plommonpaj – perfekt att bjuda på till eftermiddagsfikat en varm sensommardag.

Gör ditt eget äppelmos!

Recept Laga mat som en äkta bonde med hjälp av recepten från Niklas Kämpargårds bok Bondens skafferi. Så här kokar och fryser du in ditt eget äppelmos!

Baka ditt eget pepparkakshus!

Recept Kring juletid är det mycket att stå i. Städa, pynta och baka tillhör de viktigaste förberedelserna inför julen. Men viktigast är det kanske att baka...

Villareceptet! Sommartårta med jordgubbar

Recept Först bygger vi altanen. Sedan äter vi denna dundersäkra tårta!

Villareceptet! Paj till kräftskivan!

Recept En härlig paj med mycket medelhavssmak funkar både på kräftskivan eller som trevlig middag med sallad. (6–8 portioner).

Villareceptet! Höstig svampsoppa

Recept En enkel soppa upplyxad med vin passar som härlig helglunch!

Villareceptet! Pestopaj

Recept Supergod paj med italienska smaker. Dinkelmjöl och kvarg ger ostpajen ett lägre GI än vanlig paj.