Foto: Emelie Åberg/Sara Åhlström

VIDEO: Recept på spökmaränger

Recept

Vill du göra ett superenkelt och roligt pyssel till Halloween? Testa att göra gulliga spökmaränger! Här receptet på hur du gör. 

Annons

Så gör du spökmaränger

Du behöver:

  • 2 ägg.
  • 1,5 dl strösocker.
  • En skvätt citron (cirka en halv matsked).

Gör så här:

1. Knäck äggen och behåll äggvitan. Vispa äggvitan hårt. Gör det klassiska marängtestet och vänd upp och ner på skålen. Om äggvitan inte ramlar ut så är den klar.

2. Häll i strösocker, lite åt gången, medan du fortsätter att vispa. Pressa i en skvätt citron.

3. Sprita ut marängen på bakplåtspapper och ställ in plåten i mitten av ugnen på cirka 100 grader. Låt stå i cirka 45-60 minuter. När det går att lyfta en maräng utan att det klibbar är marängen klar. 

4. Smält choklad och måla dit ögon. Klart!

Tips: Spara äggulan i en skål och laga t.ex. en omelett eller så kanske du kan använda det till kvällens carbonara? 

 

Annons
31 oktober 2016

0 Kommentarer

0

Recept: Carolas adventstapas

Vill du bjuda dina gäster på något lite matigare än pepparkakor och lussebullar? Imponera med Carola Häggkvists mumsiga smårätter!

0

7 chokladrecept som är helt oemotståndliga

Sugen på att baka något gott med choklad? Vi i Villa har samlat våra bästa chokladrecept som passar allt från stunder som till kvällsfikat hemma, till...

0

Recept: Chokladwhoopies

Den populära bloggaren Therésia Franklin, från bloggen Söta saker, ger ut en bokserie vid samma namn. Först ut är boken Småkakor. Här bjuder hon ett av...

0

Recept: Rostad pumpagnocchi

Laga en god höstmiddag med familjen i helgen! Här är kocken Johanna Westmans recept på rostad pumpagnocchi. Passar utmärkt för både stora som små.

1

VIDEO: 3 nyttiga Halloweengodis du kan fixa själv

Bjud på något nyttigare än godis i Halloween! Spökglassar, läskiga satsumas eller varför inte pumpaformade morötter – här är nyttiga godiset du kan...

0

Recept: Superenkla glasskakor

Den populära bloggaren Therésia Franklin, från bloggen Söta saker, ger ut en bokserie med samma namn. Först ut är boken Småkakor och här bjuder hon på...

2

Godaste receptet: Chokladkladdkaka

Finaste desserten till middagen fixar du enkelt själv. Här bjuder Sofia Rydemalm på ett recept på en mumsig chokladkladdkaka från sin bok Chicolat.

0

Recept på goda och glutenfria morotsmuffins

Gillar du morotskaka, men vill göra muffins? "Hela Sverige Bakar"-Carro visar hur du gör dessa goda och glutenfria morotscupcakes.

0

Så fixar du Roy Fares lyxiga pannkakor

Låt en långfrukost med pannkakor sätta guldkant på höstmorgonen! Här är konditorn Roy Fares favoritrecept.