Ett pepparkakståg med godis som last är svårt att motstå...
Ett pepparkakståg med godis som last är svårt att motstå...

Ritning: Bygg ett pepparkakståg

Recept

Bygg ett pepparkakshus i form av ett tåg och fyll lastvagnarna med julgodis. Här är en ritning för hur du bygger ett eget pepparkakståg.

Annons

Att bygga ett pepparkakshus kan vara julens roligaste pyssel! Vi ger dig ritningen för att bygga ett eget pepparkakståg, med mallar att skriva ut och instruktioner för att bygga – steg för steg.

Du behöver:

Gör så här:

  1. Kalkera mallarna till lok och vagnar och klipp ut. Dela kristyren i två skålar och färga med hushållsfärg i rött respektive grönt. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Kavla ut degen tunt direkt på bakplåtspappersklädda plåtar.
  3. Lägg de urklippta mallarna på degen och skär runt om med en vass kniv. Till cirklarna använder du runda kakmått.
  4. Grädda delarna i 8–16 minuter, beroende på storlek. Ta ut och låt svalna.

Tips! Här har vi färgat kristyren med kakao och spritsat en ringlande räls, men du kan också rita en räls på ett stort papper.

 

Bygg ihop vagnarna:

  1. Lägg vagnens undersida (nr 1) framför dig. Doppa vagnens lång- och kortsidor (nr 2 och nr 3) i smält socker och tryck fast på undersidan. Ringla ner extra smält socker i fogarna så att de verkligen håller ihop. Låt stelna.
  2. Doppa hjulen (nr 4) i smält socker och tryck fast på sidorna. Låt stelna.
  3. Spritsa grön och röd kristyr i dekorativa mönster i skarvar, på kanter och där du tycker att det passar.
  4. Fyll vagnen med godis.

 

Bygg ihop loket:

  1. Lägg lokets baksida (nr 5) på arbetsbordet. Doppa lokets sidor (nr 6) i smält socker och tryck fast på baksidan. Låt stelna. Ställ loket upp och limma fast fem av takbitarna (nr 7) med smält socker.
  2. Limma fast halvcirklarna till lokets ovansida (nr 8) med hjälp av smält socker.
  3. Doppa sidorna på lokets front (nr 9) i smält socker och tryck fast i vinkel längst fram på loket. Låt stelna och pressa sedan fast den sista biten till tak och front (nr 7).
  4. Gör skorstenen genom att bygga ett litet torn av 4 stycken (nr 4). Håll ihop och fäst på loket med hjälp av kristyr.
  5. Avsluta med att gjuta fast stora och små hjul (nr 10 och nr 4) på lokets sidor.
  6. Dekorera loket med färgad kristyr.

 

Skriv ut vår mall: 

Klipp ut och använd som mallar för ditt pepparkakståg. Här kan du skriva ut mallarna.

 

Instruktion ur boken "Pepparkakeland" av Mattias Kristiansson, Massolit förlag.

Annons
10 december 2015
 
Annons
Mer om Recept

Camillas chokladbiskvier

Recept Laga Camillas goda chokladbiskvier!! Det här superenkla receptet räcker till ca 30 stycken.

10 annorlunda och roliga semlor

Recept Semlor är härligt på alla sätt och vis – här är 10 spännande och annorlunda semlor. De flesta kan du till och med baka själv!

Päron med ädelostcrème

Recept Det perfekta tilltugget till fördrinken är sött, salt och krispigt på samma gång.

Apelsinmarängpaj

Recept Godaste marängtårtan som garanterat gör succé på vilket bord som helst!

Gör spanska riddare av den överblivna baguetten

Recept Du behöver: 2 dl kondenserad mjölk 2 dl mjölk 3 ägg 1/2 dl kanel 1/2 dl kardemumma 1/2 dl vaniljsocker 2 dl strösocker matolja till stekning cirka 18...

Paul grillar: Hamburgare

Recept Man kan laga all mat utomhus. Året runt!, säger Paul Svensson, välkänd tv-kock och erfaren kreativ ledare för toppkrogar som Bon Lloc och F12. Här är...

Miljösmartare livsstil - Johans tre enkla val

Recept I höstas försökte jag i en av Eskilstunas största mataffärer köpa gös. Den enda gös jag hittade var fryst från Kazakstan. Eskilstuna ligger en mil från Mälaren. Mälaren är full av gös. 

Har du ekokoll?

Recept Många vill handla ekologiskt men marknader och gårdsbutiker kan vara svåra att hitta. Vi har spanat in några eko-butiker i Stockholmsområdet som dessuto...

Villareceptet! Lamm med getostcrème

Recept Mumsigt till påsk! Du kan göra rätten med alla former av lamm.