Foto: Sebastian Niemi-Carlsson

Recept: Nyttiga Raw Food-bollar

Recept

Nyttig och god fika, finns det? Ja, absolut! Här är ett recept på raw food-bollar som passar perfekt till eftermiddagskaffet. 

Annons

Linnéa Seidel driver matbloggen Linneas Skafferi. Här bjuder hon på ett nyttigt och gott recept på raw food-bollar med smak av kokos, kakao och lingonpulver. 

Recept Raw food-bollar

(cirka 20 stycken)

  • 2 dl solroskärnor
  • 2 dl russin
  • 2 tsk kokosolja
  • ev ett par droppar vatten
  • 1 msk kakao
    1/2 tsk vaniljpulver

 

Gör så här:

1. Lägg russin och solroskärnor i en matberedare och mixa till en smulig massa. Tillsätt kokosoljan och fortsätt mixa tills smeten går ihop och du kan forma bollar av den. Blir den lite för torr kan du tillsätta lite, lite vatten.

2. Smaksätt med kakao och vaniljpulver. Forma till bollar och lägg på en bricka. Dessa raw-food-bollar är rullade i kokos, kakao eller lingonpulver.

3. Ställ kallt. Efter cirka en timme kan du förpacka bollarna i en burk med lock. Förvara i frysen.

 

Andra goda saker att smaksätta bollarna med är:

  • Lakritspulver
  • Ingefära och kanel
  • Blåbärspulver
  • Lingonpulver
  • Kaffe

 

 

Mer recept av Linnéa Seidel hittar du på hennes blogg Linneasskafferi.se.

Annons
19 januari 2017
 
Annons
Mer om Recept

Gör ditt eget äppelmos!

Recept Laga mat som en äkta bonde med hjälp av recepten från Niklas Kämpargårds bok Bondens skafferi. Så här kokar och fryser du in ditt eget äppelmos!

Höstens godaste långkok – Texas chili

Recept Bjud på långkok till helgens finmiddag. Här är ett recept på Texas chili!

Trattkantarellsoppa med ädelost

Recept Har du plockat trattkantareller? Här är ett supergott recept på trattkantarellsoppa med ädelost – en perfekt och enkel förrätt när du ska bjuda på...

Recept: Melonssoppa med glass

Recept Kyl ner dig i sommar med uppfriskande vattenmelon och glass. Här är godaste receptet på melonsoppa med vaniljglass. 

Supergoda cheesecakebullar

Recept Cheesecake bakad inuti en bulle – bättre kan det inte bli! Så här bakar du Daniel Lindebergs godsaker och gör succé på nästa kalas.

Recept på hemgjord Toffifee

Recept Sugen på något sött till kaffet? Krämig kola med choklad och nutella passar perfekt till fikat – här är ett recept på hemgjord Toffifee.

Recept på grillat lamm: Gaucho lamb

Recept Bjud dina gäster på grillat lamm i sommar – en favorit som garanterat sätter fyr på sällskapet.

Medlems-
innehåll

VIDEO: Recept på chokladpopcorn med kolasås

Recept Det perfekta kvällsmyset får du med det här enkla receptet på chokladpopcorn med kolasås. Kul att göra, både för stora som små!

Recept: Marängglasstårta

Recept Bjud på sommarens godaste efterrätt – marängglasstårta med kolasås, vaniljglass och jordgubbar!