Ekologiskt ger oss renare mat, gladare djur och friskare natur.
Ekologiskt ger oss renare mat, gladare djur och friskare natur. Foto: Krav ekonomisk förening

Miljövänliga Veckan – ska vi bli bäst i världen på ekoprodukter

Recept

Naturskyddsföreningen har arrangerat Miljövänliga Veckan sedan 1990. Vecka 40 – i år den 28 september till 8 oktober, uppmanas vi att byta ut ett par varor till ekologiska varor som gör stor skillnad för miljö och människor.

Annons

Det finns vissa varor som gör större skillnad än andra. Kaffe, bananer, vindruvor, mejeriprodukter, kött och potatis är några av dem. Det är varor som ofta är hårt besprutade och ligger i topp i bekämpningsmedelsligan, vilket får stora följder på flera områden – inte minst vår egen hälsa.

Enligt Naturskyddsföreningen köper danskarna dubbelt så mycket ekologiskt som vi i Sverige och uppmanar till en dubblering av vår ekokonsumtion – för att bli bäst i världen!

Läs mer på Naturskyddsföreningens hemsida

Annons
01. oktober 2013
 
Annons
Mer om Recept

Gör ditt eget äppelmos!

Recept Laga mat som en äkta bonde med hjälp av recepten från Niklas Kämpargårds bok Bondens skafferi. Så här kokar och fryser du in ditt eget äppelmos!

Höstens godaste långkok – Texas chili

Recept Bjud på långkok till helgens finmiddag. Här är ett recept på Texas chili!

Trattkantarellsoppa med ädelost

Recept Har du plockat trattkantareller? Här är ett supergott recept på trattkantarellsoppa med ädelost – en perfekt och enkel förrätt när du ska bjuda på...

Recept: God och nyttig nässelsoppa

Recept Plocka ingredienser till nästa måltid från naturens skafferi – eller använd det gröna till en huskur för exempelvis förkylning. Här är ett recept på en god och nyttig nässelsoppa. 

Recept: Melonssoppa med glass

Recept Kyl ner dig i sommar med uppfriskande vattenmelon och glass. Här är godaste receptet på melonsoppa med vaniljglass.

Recept på hemgjord Toffifee

Recept Sugen på något sött till kaffet? Krämig kola med choklad och nutella passar perfekt till fikat – här är ett recept på hemgjord Toffifee.

Sommarens godaste hamburgare – halloumiburgare!

Recept Missa inte sommarens stora trend – halloumiburgare. Fredagskocken Mattias Larsson bjuder på sina bästa grilltips och ett fantastiskt recept på vegetarisk burgare med tomatsalsa och koriandercreme.  

Recept på grillat lamm: Gaucho lamb

Recept Bjud dina gäster på grillat lamm i sommar – en favorit som garanterat sätter fyr på sällskapet.

Medlems-
innehåll

VIDEO: Recept på chokladpopcorn med kolasås

Recept Det perfekta kvällsmyset får du med det här enkla receptet på chokladpopcorn med kolasås. Kul att göra, både för stora som små!