Förvara ingefärssdrycken i kylskåpet – den håller i cirka en månad.
Förvara ingefärssdrycken i kylskåpet – den håller i cirka en månad. Foto: Sara Åhlström

Recept: Ingefärsshot med citron och grapefrukt

Recept

Håll förkylningen borta i höst med nyttig ingefärsshot. Sara på redaktionen tipsar om sitt bästa recept med smak av citron och grapefrukt.

Annons

Starta dagen med något nyttigt! En ingefärsshot om dagen sägs motverka både förskylningar och göra dig piggare. Här är ett enkelt recept på ekologisk ingefärsshot med citrussmak.  

Du behöver:

  • 1 ekologisk grapefrukt
  • 1 ekologisk citron
  • 200 gram ekologisk ingefära
  • 1 liter vatten

Gör så här: 

1. Riv ingefäran (låt skalet sitta kvar). Häll i en liter vatten i en kastrull och lägg i den rivna ingefäran. 

 

2. Låt sjuda i cirka 15-20 minuter. Tänk på att inte koka vattnet! Använd gärna en termometer och se till att temperaturen inte stiger över 55 grader. Kokar vattnet så kokar även allt nyttigt bort!

3. Sila bort ingefäran och låt vätskan svalna i kylskåpet i cirka 30 minuter.

 

3. Pressa i en citron och en grapefrukt och sila vätskan igen. Avsluta med att hälla i drycken i en glasflaska. Ställ den i kylskåpet, sedan är den redo att förtäras som morgon- eller kvälls-shot. 

Annons
19 september 2016
Medlems-
innehåll
Recept
0

Plommonpaj med kokostäcke

Dags att skörda dina plommon! Här är ett fantastiskt recept på plommonpaj – perfekt att bjuda på till eftermiddagsfikat en varm sensommardag.

0

Trattkantarellsoppa med ädelost

Har du plockat trattkantareller? Här är ett supergott recept på trattkantarellsoppa med ädelost – en perfekt och enkel förrätt när du ska bjuda på...

0

Recept: God och nyttig nässelsoppa

Plocka ingredienser till nästa måltid från naturens skafferi – eller använd det gröna till en huskur för exempelvis förkylning. Här är ett...

0

Recept: Melonssoppa med glass

Kyl ner dig i sommar med uppfriskande vattenmelon och glass. Här är godaste receptet på melonsoppa med vaniljglass.

0

Recept på hemgjord Toffifee

Sugen på något sött till kaffet? Krämig kola med choklad och nutella passar perfekt till fikat – här är ett recept på hemgjord Toffifee.

0

Sommarens godaste hamburgare – halloumiburgare!

Missa inte sommarens stora trend – halloumiburgare. Fredagskocken Mattias Larsson bjuder på sina bästa grilltips och ett fantastiskt recept på vegetaris...

0

Recept på grillat lamm: Gaucho lamb

Bjud dina gäster på grillat lamm i sommar – en favorit som garanterat sätter fyr på sällskapet.

Medlems-
innehåll
Recept
0

VIDEO: Recept på chokladpopcorn med kolasås

Det perfekta kvällsmyset får du med det här enkla receptet på chokladpopcorn med kolasås. Kul att göra, både för stora som små!

0

Recept: Marängglasstårta

Bjud på sommarens godaste efterrätt – marängglasstårta med kolasås, vaniljglass och jordgubbar!