Hallonkola med lakritspulver – så enkelt och så gott!
Hallonkola med lakritspulver – så enkelt och så gott! Foto: Karin Almström

Julens godaste hallonkola med lakrits

Recept

Egen kola med hallon och lakrits kan vara julens godaste godis. Här är Caroline Ahlqvists enkla kolarecept.

Annons

Julgodis är en av julens absoluta höjdpunkter. I senaste avsnittet av Hemmafixarna visar ”Hela Sverige Bakar”-Carro hur du gör en enkel men supergod julkola!

Hallonkola med lakrits

Ca 60-70 st

 

Du behöver:

  • 250 g hallon (eller 150g hallonpuré)
  • 2 dl ljus sirap
  • 4 dl socker
  • 2,5 dl grädde
  • 75g smör
  • 1/2 tsk salt
  • 3 msk lakritspulver

 

Du behöver:

1. Mixa hallonen och passera genom en sil så det blir ca 150g ren puré.

2. Blanda med resten av ingredienserna och koka på medelvärme till 127 grader.

3. Häll smeten i en 20 x 20 cm form klädd med bakplåtspapper. Låt stelna i några timmar i rumstemperatur.

Annons

4. Skär i bitar och pudra över lakritspulver. Slå in i bakplåtspapper.

 

Fler roliga projekt från Hemmafixarna Carro och Karin hittar du här.

Fler tips hittar du även i Carros blogg Älska att baka, och i Karins trädgårdsblogg. 

07 december 2016
 
Annons
Mer om Recept

VIDEO: Så gör du hemmagjord glögg

Recept Ingen jul utan en varm kopp glögg! Så här gör du egen hemmagjord glögg. 

Supergoda cheesecakebullar

Recept Cheesecake bakad inuti en bulle – bättre kan det inte bli! Så här bakar du Daniel Lindebergs godsaker och gör succé på nästa kalas.

Höstens godaste långkok – Texas chili

Recept Bjud på långkok till helgens finmiddag. Här är ett recept på Texas chili!

Medlems-
innehåll

Plommonpaj med kokostäcke

Recept Dags att skörda dina plommon! Här är ett fantastiskt recept på plommonpaj – perfekt att bjuda på till eftermiddagsfikat en varm sensommardag.

Gör ditt eget äppelmos!

Recept Laga mat som en äkta bonde med hjälp av recepten från Niklas Kämpargårds bok Bondens skafferi. Så här kokar och fryser du in ditt eget äppelmos!

Baka ditt eget pepparkakshus!

Recept Kring juletid är det mycket att stå i. Städa, pynta och baka tillhör de viktigaste förberedelserna inför julen. Men viktigast är det kanske att baka...

Villareceptet! Paj till kräftskivan!

Recept En härlig paj med mycket medelhavssmak funkar både på kräftskivan eller som trevlig middag med sallad. (6–8 portioner).

Villareceptet! Höstig svampsoppa

Recept En enkel soppa upplyxad med vin passar som härlig helglunch!

Villareceptet! Pestopaj

Recept Supergod paj med italienska smaker. Dinkelmjöl och kvarg ger ostpajen ett lägre GI än vanlig paj.