Lyxiga, spanska riddare är en höjdare på sommaren.
Lyxiga, spanska riddare är en höjdare på sommaren. Foto: Slottsträdgården Ulriksdal

Gör spanska riddare av den överblivna baguetten

Recept
Annons

Du behöver:

2 dl kondenserad mjölk

2 dl mjölk

3 ägg

1/2 dl kanel

1/2 dl kardemumma

1/2 dl vaniljsocker

2 dl strösocker

matolja till stekning

cirka 18 tunna skivor av baguette

2 små baguetter

 Gör så här:

Annons

1. Vispa ihop mjölken i en skål. Här kan du variera med kokosmjölk eller sojamjölk om du vill.

2. Vispa ihop äggen i en annan skål.

3. Blanda kanel, kardemumma, vaniljsocker och strösocker i en tredje skål eller djup tallrik. Hetta upp ordentligt med matolja i en stekpanna.

4. Doppa brödskivorna först i mjölk så de blir blöta, vänd sedan i ägg och stek dem gyllenbruna i stekpannan.

5. Ta upp dem och vänd dem i kryddsockerblandningen.

 

Recept ur Slottsträdgården Ulriksdal

19 juni 2013

0 Kommentarer

0

Recept: Melonssoppa med glass

Kyl ner dig i sommar med uppfriskande vattenmelon och glass. Här är godaste receptet på melonsoppa med vaniljglass.

0

Sommarens godaste hamburgare – halloumiburgare!

Missa inte sommarens stora trend – halloumiburgare. Fredagskocken Mattias Larsson bjuder på sina bästa grilltips och ett fantastiskt recept på vegetaris...

Medlems-
innehåll
Recept
0

VIDEO: Recept på chokladpopcorn med kolasås

Det perfekta kvällsmyset får du med det här enkla receptet på chokladpopcorn med kolasås. Kul att göra, både för stora som små!

0

Recept: Marängglasstårta

Bjud på sommarens godaste efterrätt – marängglasstårta med kolasås, vaniljglass och jordgubbar!

Medlems-
innehåll
Recept
0

VIDEO: Bjud på sommardessert med jordgubbar

Jordgubbar med ett knaprigt täcke av kex och ett syrligt yoghurttäcke – så här enkelt gör du sommarens godaste dessert.

0

VIDEO: Recept på baconmarmelad

Baconmarmelad – en salt och god röra som passar perfekt på en bit bröd till festbuffén eller fredagsmyset.

Medlems-
innehåll
Recept
0

Recept: Svart bönburgare med gruyèreost och karamelliserad lök

Äntligen grillsäsong! Kokboksförfattaren Martin Nordin bjuder på ett fantastiskt recept på en vegetarisk hamburgare från sin bok Gröna burgare...

1

Superenkla receptet – chokladbollstårta med nutella!

Älskar du chokladbollar? Då ska du testa det här receptet på en supergod och enkel chokladbollstårta!

0

Recept: Vegetarisk caesarsallad

Vegetarisk och veganmat är en stor trend i vår. Här bjuder vegoprofilen Mattias Kristiansson, på ett recept på ceasarsallad med valnötsdressing och...