Så här enkelt gör du godaste ischokladen!
Så här enkelt gör du godaste ischokladen! Foto: Jenny Grimsgård

Godaste ischokladen någonsin

Recept

Ischoklad är superenkelt att göra själv och det blir extra gott med lime, pepparmint eller kaffe. Här är Pernilla Wahlgrens goda recept på en av julens mest älskade klassiker.

Annons

Recept ur ”Pernillas julgodis” (Semic förlag).

Ischoklad

Ca 40 stycken

 

Du behöver:

100 g kokosfett

200 g mörk choklad av god kvalitet

 

Eventuell smaksättning:

1 tsk rivet apelsinskal

några droppar pepparmintarom

½ tsk malen kardemumma

1 tsk snabbkaffe

 

Eventuell garnering:

russin, hackade nötter, syltade apelsinskal, puffat ris, minimarshmallows, chokladkaffebönor

 

Gör så här:

1. Smält kokosfettet i en kastrull på svag värme. Dra åt sidan.

2. Hacka chokladen fint och rör ner i det varma kokosfettet. Rör tills chokladen smält.

3. Värm något på ytterst svag värme, om det behövs, rör hela tiden.

4. Tillsätt eventuell smaksättning, blanda väl.

5. Häll upp i ischokladformar och garnera med något gott, om du vill. Låt chokladen stelna något först så att inte garneringen sjunker till botten.

6. Låt stelna och förvara svalt i en burk med lock.

 

Vit ischoklad med lime

 

Du behöver:

100 g kokosfett

200 g vit choklad

rivet skal från 2 lime

 

Gör så här:

1. Smält kokosfettet i en kastrull på svag värme. Dra åt sidan.

2. Hacka chokladen fint och rör ner i det varma

kokosfettet. Rör tills chokladen smält.

3. Värm något på ytterst svag värme, om det behövs, rör hela tiden.

4. Tillsätt det rivna limeskalet. Spara lite att garnera ischokladen med.

5. Häll upp i ischokladformar och strö det sparade limeskalet över.

6. Låt stelna och förvara i en burk med lock.

 

0 Kommentarer

0

Recept: Carolas adventstapas

Vill du bjuda dina gäster på något lite matigare än pepparkakor och lussebullar? Imponera med Carola Häggkvists mumsiga smårätter!

0

7 chokladrecept som är helt oemotståndliga

Sugen på att baka något gott med choklad? Vi i Villa har samlat våra bästa chokladrecept som passar allt från stunder som till kvällsfikat hemma, till...

0

VIDEO: Recept på spökmaränger

Vill du göra ett superenkelt och roligt pyssel till Halloween? Testa att göra gulliga spökmaränger! Här receptet på hur du gör.

0

Recept: Chokladwhoopies

Den populära bloggaren Therésia Franklin, från bloggen Söta saker, ger ut en bokserie vid samma namn. Först ut är boken Småkakor. Här bjuder hon ett av...

0

Recept: Rostad pumpagnocchi

Laga en god höstmiddag med familjen i helgen! Här är kocken Johanna Westmans recept på rostad pumpagnocchi. Passar utmärkt för både stora som små.

1

VIDEO: 3 nyttiga Halloweengodis du kan fixa själv

Bjud på något nyttigare än godis i Halloween! Spökglassar, läskiga satsumas eller varför inte pumpaformade morötter – här är nyttiga godiset du kan...

0

Recept: Superenkla glasskakor

Den populära bloggaren Therésia Franklin, från bloggen Söta saker, ger ut en bokserie med samma namn. Först ut är boken Småkakor och här bjuder hon på...

2

Godaste receptet: Chokladkladdkaka

Finaste desserten till middagen fixar du enkelt själv. Här bjuder Sofia Rydemalm på ett recept på en mumsig chokladkladdkaka från sin bok Chicolat.

0

Recept på goda och glutenfria morotsmuffins

Gillar du morotskaka, men vill göra muffins? "Hela Sverige Bakar"-Carro visar hur du gör dessa goda och glutenfria morotscupcakes.