Chokladmousse med Baileys är både enkelt och gott!
Chokladmousse med Baileys är både enkelt och gott!

Recept på chokladmousse med Baileys

Recept

Bjud familj och vänner på en läcker chokladmousse, piffad med lite Baileys. 

Annons

Sugen på något riktigt gott till efterrätt, eller att snabbt slänga ihop en dessert som garanterat gör gästerna nöjda? Vi ger dig ett enkelt, snabbt och gott recept på chokladmousse med Baileys.

 

Du behöver:

  • 2 tsk gelatinpulver
  • ½ kopp kokande vatten
  • 2 msk kallt vatten
  • 1 dl socker
  • 2 msk kakaopulver – för en kraftigare kakaosmak kan du tillsätta lite extra
  • 3,5 dl vispgrädde
  • 1 dl mycket kall Baileys Irish cream
  • 1 tsk vaniljsocker, eller frön från en vaniljstång (frön från vaniljstång ger en något starkare vaniljsmak)

 

Gör så här:

  1. Häll gelatinpulvret i det kalla vattnet och låt stå i cirka en minut.
  2. Tillsätt sedan det kokande vattnet och låt stå till gelatinet är helt upplöst. Låt stå till det svalnar.
  3. Ställ vispskål och vispar i frysen i cirka 15 minuter, så att de är blir kalla. Det är en fördel att använda elvisp eftersom det ska vispas mycket – ställ då bara in själva visparna i frysen.
  4. Rör samman socker och kakaopulver i en skål. Tillsätt grädden.
  5. Vispa på medelhastighet till smeten får lite textur, vispa ner Baileys, vaniljsocker och gelatinblandningen i omgångar, samtidigt som du vispar. Fortsätt vispa till allt är väl blandat och har tjocknat.
  6. Fördela i glas och ställ i kylen i minst en timme innan servering.

 

Annons
2 december 2015

0 Kommentarer

0

Trattkantarellsoppa med ädelost

Har du plockat trattkantareller? Här är ett supergott recept på trattkantarellsoppa med ädelost – en perfekt och enkel förrätt när du ska bjuda på...

0

Recept: God och nyttig nässelsoppa

Plocka ingredienser till nästa måltid från naturens skafferi – eller använd det gröna till en huskur för exempelvis förkylning. Här är ett...

0

Recept: Melonssoppa med glass

Kyl ner dig i sommar med uppfriskande vattenmelon och glass. Här är godaste receptet på melonsoppa med vaniljglass.

0

Recept på hemgjord Toffifee

Sugen på något sött till kaffet? Krämig kola med choklad och nutella passar perfekt till fikat – här är ett recept på hemgjord Toffifee.

0

Sommarens godaste hamburgare – halloumiburgare!

Missa inte sommarens stora trend – halloumiburgare. Fredagskocken Mattias Larsson bjuder på sina bästa grilltips och ett fantastiskt recept på vegetaris...

0

Recept på grillat lamm: Gaucho lamb

Bjud dina gäster på grillat lamm i sommar – en favorit som garanterat sätter fyr på sällskapet.

Medlems-
innehåll
Recept
0

VIDEO: Recept på chokladpopcorn med kolasås

Det perfekta kvällsmyset får du med det här enkla receptet på chokladpopcorn med kolasås. Kul att göra, både för stora som små!

0

Recept: Marängglasstårta

Bjud på sommarens godaste efterrätt – marängglasstårta med kolasås, vaniljglass och jordgubbar!

1

Superenkla receptet – chokladbollstårta med nutella!

Älskar du chokladbollar? Då ska du testa det här receptet på en supergod och enkel chokladbollstårta!