Boktips

Recept

Julen närmar sig, här är några inspirerande böcker för att skapa den rätta stämningen.

Annons

Fint till jul, Helene S Lundberg. Boken för dig som älskar att julpyssla! Här finns annorlunda julstrumpor, julkort, fönsterdekorationer, väldoftande pynt, roliga idéer för paketinslagning och mycket mer. Utförliga beskrivningar steg för steg.

Ica Bokförlag
ISBN 9153426630
Inbunden, 96 sidor
Pris cirka 239 kronor

Den goda julen, Julens bästa recept. Av stjärnkrögaren Christer Lingström, Edsbacka krog och Thomas Tengby. En riktig julkokbok med alla de klassiska rätterna. Över 90 recept på allt från sillar, laxar, korvar, syltor och julskinka, rödkål och brunkål, sallader och citronomelett, till pepparkakor, mustvörtbröd, knäckebröd, glögg och mumma.

Ica Bokförlag
ISBN 9153426371
Inbunden, 112 sidor
Pris cirka 259 kronor

Vinterns och julens glädje, Nina Hensley, Jim Hensley, Paul Lowe. En mycket inspirerande bok full av annorlunda julidéer från olika delar av världen och klassiska tips som ljusstöpning och dukningsförslag. Både pyssel och recept, allt illustrerat med underbart vackra fotografier.

Albert Bonniers Förlag
ISBN 9100576166
Kartonnage, 175 sidor
Pris cirka 190 kronor

Härliga helger, Charlotta Malhotra och Jessica Stael von Holstein. Givetvis har julmaten fått ta stor plats i denna kokbok, men här får du även mängder av recept för årets övriga stora mathelger. Julmaten är traditionell med modern touch, vad sägs till exempel om wasabisill, pestosill eller kanelköttbullar? Totalt 280 recept.

Forum bokförlag
ISBN 9137127152
Inbunden, 145 sidor
Pris cirka 200 kronor

Glad Jul, Birthe Aartun. Välj och vraka bland gör-det-själv-projekt i varierande svårighetsgrad. Gör till exempel små tomtar av pepparkaksformar, hjärtan av filt, en tovad änglaväska eller måla julgranskulor av glas – att ge bort eller behålla själv.

Damm Förlag
ISBN 9177158865
Kartonnage, 74 sidor
Pris cirka 150 kronor

Annons

Julmys och pyssel, Liv Asplund/Jane Asprusten. Tiden före jul är ofta en blandning av kaos och mys, och att pyssla hör julen till. Här finns både projekt som enkelt julpynt i vitt och naturfärgat linne, till recept på läckert julgott samt många julklappsidéer och julkort. De flesta sakerna kan göras utan speciella förkunskaper.

Damm Förlag
ISBN 9177156277
Kartonnage, 65 sidor
Pris cirka 150 kronor

 

7 november 2006

0 Kommentarer

0

Bästa receptet: Kanelbullar med kardemumma

Här är bästa kanelbullereceptet! Redaktionen har provat Caroline Ahlqvists recept på ljuvligt goda kanelbullar med kardemumma.

15

Rabarberbullar med vanilj och kardemumma

Bullar hör sommaren till och både barn och vuxna älskar dem! De här ­rabarberbullarna med vanilj och kardemumma får en härligt knäckig smak tack vare...

0

Paul Svensson: "Grilla grönsaker som en dyr bit kött"

Kocken Paul Svensson ger sina bästa tips för att grilla grönsaker, berättar varför han älskar trist trädgårdsgöra hemma – och bjuder på recept på grilla...

0

Sommartårtan alla älskar: Jordgubbstårta!

Jordgubbstårta hör sommaren till! Här är Carolines Ahlqvist ljuvliga recept på sommartårta med maräng och jordgubbar – den är dessutom glutenfri!

0

Catarina Königs recept på wokad fruktsallad

Wokade frukter? Ja, du såg rätt! En snabb, enkel och fräsch efterrätt som är lätt att göra till många gäster. Lyxfaktorn stiger om du gör Catarina...

0

Cheesecake med jordgubbar och champagne

Vill du bjuda på något gott på nyår? Testa att göra den här lyxiga cheesecaken med jordgubbar och champagne.

0

Baka egna lussebullesemlor

Lussebullesemlan – årets nyhet till julfikat! Vill du baka egna utgår du från ett klassiskt recept på lussebullar.

0

Köttbönderna Oscar och Linas bästa köttrecept

Sveriges kanske mest passionerade köttbönder, Oscar och Lina Westman, har gått från rookies till succéproducenter av ekologiskt kött på bara tre år....

0

Johanna Westmans godaste recept på hemgjord glass

Hemgjord glass utan glassmaskin, som en semifreddo eller parfait – det är några av kokboksförfattaren och programledaren Johanna Westmans favoriter i...