Annons

Boktips - kokböcker

Recept

Få inspiration till vinterns alla festmiddagar med nya kokböcker!

Annons

Alla dessa härliga grytor

Av Anna Ekström och Martin Löf


Grytor värmer skönt när kalla vindar yr runt husknuten eller när man kommer in från en promenad i höstrusket. Här hittar du 100 recept på härliga grytor av både fisk, skaldjur, nöt, fläsk och vilt. Följ recepten eller krydda efter egen smak.

160 sidor, inbunden, Ica bokförlag, pris cirka 250 kronor

Min äppelbok

Av Elisabeth Johansson


Har du höstens äpplen på lager är detta den perfekta kokboken. Recepten är främst anpassade till våra nordiskt syrliga äppelsorter. Många smarriga efterrätter utlovas, men också annorlunda recept på till exempel äppelsangria och äppelbaguette. Boken innehåller även tips, råd, fakta och kul kuriosa.

128 sidor, kartonnage, Albert Bonnier Förlag, pris cirka 200 kronor

Ekologiska smaker
- äkta matglädje, äkta råvaror

Av Henrik Arkåsen


Ekologisk mat smakar så mycket mer och gör gott både för miljön och själen. Författaren, som är utbildad kock, har arbetat på Grythyttans Värdshus och driver numera egen restaurang i Västervik, bjuder på 80 smaskiga recept för både vardag och fest. Dessutom tips på hur du handlar ekologiskt och säsongsbetonat.

168 sidor, inbunden, Kummin förlag, pris cirka 200 kronor

Annons

Nya Fisk & skaldjur

Ur Allt om Mat, diverse författare


Fisk bör man äta 2-3 gånger i veckan, dessutom är det snabblagat. Tryter inspirationen räddar dig denna reviderade upplaga med mängder av klassiska och exotiska recept på fisk och skaldjur från tidningen Allt om Mat. Dessutom får du hjälp med att välja rätt sorts fisk och undviker utrotningshotade arter.

160 sidor, inbunden, Prisma Bokförlag, pris cirka 270 kronor

Bjud glutenfritt

Av Elisabeth Ekstrand Hemmingsson


Det är inte roligt att känna att man sticker ut eller är till besvär bara för att man har celiaki, glutenintolerans. Slipp detta med massor av läckra recept, från förrätt till desserter och bröd, som passar alla. Vad sägs till exempel om örtbröd med fetaost och pesto eller kolakrämspaj? Även färdiga menyförslag.

160 sidor, inbunden, Ica bokförlag, pris cirka 270 kronor

11 november 2008

0 Kommentarer

0

Recept: Carolas adventstapas

Vill du bjuda dina gäster på något lite matigare än pepparkakor och lussebullar? Imponera med Carola Häggkvists mumsiga smårätter!

0

7 chokladrecept som är helt oemotståndliga

Sugen på att baka något gott med choklad? Vi i Villa har samlat våra bästa chokladrecept som passar allt från stunder som till kvällsfikat hemma, till...

0

VIDEO: Recept på spökmaränger

Vill du göra ett superenkelt och roligt pyssel till Halloween? Testa att göra gulliga spökmaränger! Här receptet på hur du gör.

0

Recept: Chokladwhoopies

Den populära bloggaren Therésia Franklin, från bloggen Söta saker, ger ut en bokserie vid samma namn. Först ut är boken Småkakor. Här bjuder hon ett av...

0

Recept: Rostad pumpagnocchi

Laga en god höstmiddag med familjen i helgen! Här är kocken Johanna Westmans recept på rostad pumpagnocchi. Passar utmärkt för både stora som små.

1

VIDEO: 3 nyttiga Halloweengodis du kan fixa själv

Bjud på något nyttigare än godis i Halloween! Spökglassar, läskiga satsumas eller varför inte pumpaformade morötter – här är nyttiga godiset du kan...

0

Recept: Superenkla glasskakor

Den populära bloggaren Therésia Franklin, från bloggen Söta saker, ger ut en bokserie med samma namn. Först ut är boken Småkakor och här bjuder hon på...

2

Godaste receptet: Chokladkladdkaka

Finaste desserten till middagen fixar du enkelt själv. Här bjuder Sofia Rydemalm på ett recept på en mumsig chokladkladdkaka från sin bok Chicolat.

0

Recept på goda och glutenfria morotsmuffins

Gillar du morotskaka, men vill göra muffins? "Hela Sverige Bakar"-Carro visar hur du gör dessa goda och glutenfria morotscupcakes.

Vi i Villas policy
Avbryt

Här kan du bli medlem i Vi i Villa genom att logga in med ett befintligt konto från sociala medier eller genom att skapa ett nytt konto, kopplat till din e-postadress nedan.

Som medlem får du tillgång till erbjudande och rabatter från våra leverantörer. Du kan också enkelt deltaga i våra tävlingar och forum när du är inloggad som medlem på webbplatsen.

Läs mer om medlemskapet och hur vi hanterar dina personuppgifter.

 

Annons