Annons

Boktips - kokböcker

Recept

Få inspiration till vinterns alla festmiddagar med nya kokböcker!

Annons

Alla dessa härliga grytor

Av Anna Ekström och Martin Löf


Grytor värmer skönt när kalla vindar yr runt husknuten eller när man kommer in från en promenad i höstrusket. Här hittar du 100 recept på härliga grytor av både fisk, skaldjur, nöt, fläsk och vilt. Följ recepten eller krydda efter egen smak.

160 sidor, inbunden, Ica bokförlag, pris cirka 250 kronor

Min äppelbok

Av Elisabeth Johansson


Har du höstens äpplen på lager är detta den perfekta kokboken. Recepten är främst anpassade till våra nordiskt syrliga äppelsorter. Många smarriga efterrätter utlovas, men också annorlunda recept på till exempel äppelsangria och äppelbaguette. Boken innehåller även tips, råd, fakta och kul kuriosa.

128 sidor, kartonnage, Albert Bonnier Förlag, pris cirka 200 kronor

Ekologiska smaker
- äkta matglädje, äkta råvaror

Av Henrik Arkåsen


Ekologisk mat smakar så mycket mer och gör gott både för miljön och själen. Författaren, som är utbildad kock, har arbetat på Grythyttans Värdshus och driver numera egen restaurang i Västervik, bjuder på 80 smaskiga recept för både vardag och fest. Dessutom tips på hur du handlar ekologiskt och säsongsbetonat.

168 sidor, inbunden, Kummin förlag, pris cirka 200 kronor

Annons

Nya Fisk & skaldjur

Ur Allt om Mat, diverse författare


Fisk bör man äta 2-3 gånger i veckan, dessutom är det snabblagat. Tryter inspirationen räddar dig denna reviderade upplaga med mängder av klassiska och exotiska recept på fisk och skaldjur från tidningen Allt om Mat. Dessutom får du hjälp med att välja rätt sorts fisk och undviker utrotningshotade arter.

160 sidor, inbunden, Prisma Bokförlag, pris cirka 270 kronor

Bjud glutenfritt

Av Elisabeth Ekstrand Hemmingsson


Det är inte roligt att känna att man sticker ut eller är till besvär bara för att man har celiaki, glutenintolerans. Slipp detta med massor av läckra recept, från förrätt till desserter och bröd, som passar alla. Vad sägs till exempel om örtbröd med fetaost och pesto eller kolakrämspaj? Även färdiga menyförslag.

160 sidor, inbunden, Ica bokförlag, pris cirka 270 kronor

11 november 2008

0 Kommentarer

0

Recept: Lyxfrukost med ägg benedict

Ägg, bröd, bacon och krämig hollandaisesås – en fantastisk kombination som sätter guldkant på frukosten. Här är ett recept på lyxig ägg benedict från...

0

6 festliga efterrätter till nyårsmiddagen!

Svårt att bestämma vad ni ska göra för efterrätt till nyårsmiddagen? Vi har samlat våra 6 bästa recept för inspiration.

0

Recept: Carolas adventstapas

Vill du bjuda dina gäster på något lite matigare än pepparkakor och lussebullar? Imponera med Carola Häggkvists mumsiga smårätter!

1

Recept: Julens bästa lussebullar

Saftiga lussebullar utan kesella – ja det är faktiskt möjligt. Här är Caroline Ahlqvists bästa lussebullerecept.

0

7 chokladrecept som är helt oemotståndliga

Sugen på att baka något gott med choklad? Vi i Villa har samlat våra bästa chokladrecept som passar allt från stunder som till kvällsfikat hemma, till...

0

VIDEO: Recept på spökmaränger

Vill du göra ett superenkelt och roligt pyssel till Halloween? Testa att göra gulliga spökmaränger! Här receptet på hur du gör.

3

Recept: Citronpannacotta med lakritsspegel

Jenny Warsén driver Nordens största mat- och bakblogg, Jennysmatblogg.nu. Här bjuder hon på ett recept från sin bok Baka med godis. Något för nyårsmidda...

0

Recept: Chokladwhoopies

Den populära bloggaren Therésia Franklin, från bloggen Söta saker, ger ut en bokserie vid samma namn. Först ut är boken Småkakor. Här bjuder hon ett av...

1

Recept: Carolas tomtegröt

Vill du koka egen gröt på julaftonsmorgon? Carola Häggkvist bjuder på sitt recept på tomtegröt från hennes kokbok En godare jul.

Vi i Villas policy
Avbryt

Här kan du bli medlem i Vi i Villa genom att logga in med ett befintligt konto från sociala medier eller genom att skapa ett nytt konto, kopplat till din e-postadress nedan.

Som medlem får du tillgång till erbjudande och rabatter från våra leverantörer. Du kan också enkelt deltaga i våra tävlingar och forum när du är inloggad som medlem på webbplatsen.

Läs mer om medlemskapet och hur vi hanterar dina personuppgifter.

 

Annons