Annons

Boktips - kokböcker 2010

Recept

Vare sig du har ett nytt eller gammalt kök – med matdofter från världens alla hörn lockar det matglada gäster och känns lyxigt!

Annons

Min stora, feta grekiska kokbok

Alexandra Pascalidou, Foto Johan Lindskog

En personlig matresa, från gamla mormors grekiska stensoppa till honungsmakaroner i Rinkeby. Här blandas mustiga, nyttiga maträtter du lagar snabbt, med fantastiska anekdoter och tankar runt författarens egen mathistoria.

Bonnier Fakta, 160 sidor, inbunden, pris cirka 250 kronor


Monica Eisenmans asiatiska nudlar och smårätter

Monica Eisenman, Foto Jonny Lindh

Första svenska kokboken med fokus på de lättlagade, billiga och goda nudlarna. Soppor, wok, sallad och smårätter, kallt som varmt, allt med asiatiska smaker.

Bonnier Fakta, 128 sidor, danskt band, pris cirka 200 kronor


All världens brunch

Roland Persson, Foto Ann Lindberg

Det är skönt med lång sovmorgon, men ska man äta frukost eller lunch när man vaknar? Ingetdera - satsa på en brunch! Brunchen avnjuts numera över hela världen och här får du smakliga recept på överdådiga morgonbufféer från alla dess hörn.

ICA Bokförlag, 112 sidor, inbunden, pris cirka 290 kronor

Annons

Matresor i Europa

Ulla och Hans-Ove Ohlsson

Från sina resor, främst i Medelhavsländerna, har det här författarparet tagit med sig massor av recept. Väl hemma har de sedan tillagat dem med svenska råvaror. Resultatet blev en mycket inspirerande kokbok, som dessutom bjuder på bilder och minnen från nio intressanta resmål.

ICA Bokförlag, 152 sidor, inbunden, pris cirka 300 kronor


Morberg grillar

Per Morberg, Foto Martin Löf

Något riktigt svenskt måste vi ha med också, och vad är en svensk sommar utan grillning? Förbered din grillsäsong med Per Morbergs lika spontana och passionerade matlagning bakom grillen som vid spisen. Härliga recept, goda tillbehör och mycket glöd utlovas.

Bonnier Fakta, 112 sidor, kartonnage, pris cirka 200 kronor


Jamie's Amerika

Jamie Oliver, Foto David Loftus

120 spännande recept från kontrasternas land - USA. Blanda och ge av ölgrillad kyckling, lägereldsmat och kanske lite pecannötskaka med whisky som efterrätt? Dessutom får du följa med på krokodiljakt, indianfrukost och till de tatuerade gängbagarna i Los Angeles.

Bonnier Fakta, 360 sidor, inbunden, pris cirka 270 kronor

Några av böckerna kommer först senare i vår, men är väl värda att vänta på.

11 januari 2010

0 Kommentarer

0

Recept: Lyxfrukost med ägg benedict

Ägg, bröd, bacon och krämig hollandaisesås – en fantastisk kombination som sätter guldkant på frukosten. Här är ett recept på lyxig ägg benedict från...

0

6 festliga efterrätter till nyårsmiddagen!

Svårt att bestämma vad ni ska göra för efterrätt till nyårsmiddagen? Vi har samlat våra 6 bästa recept för inspiration.

0

Recept: Carolas adventstapas

Vill du bjuda dina gäster på något lite matigare än pepparkakor och lussebullar? Imponera med Carola Häggkvists mumsiga smårätter!

1

Recept: Julens bästa lussebullar

Saftiga lussebullar utan kesella – ja det är faktiskt möjligt. Här är Caroline Ahlqvists bästa lussebullerecept.

0

7 chokladrecept som är helt oemotståndliga

Sugen på att baka något gott med choklad? Vi i Villa har samlat våra bästa chokladrecept som passar allt från stunder som till kvällsfikat hemma, till...

0

VIDEO: Recept på spökmaränger

Vill du göra ett superenkelt och roligt pyssel till Halloween? Testa att göra gulliga spökmaränger! Här receptet på hur du gör.

3

Recept: Citronpannacotta med lakritsspegel

Jenny Warsén driver Nordens största mat- och bakblogg, Jennysmatblogg.nu. Här bjuder hon på ett recept från sin bok Baka med godis. Något för nyårsmidda...

0

Recept: Chokladwhoopies

Den populära bloggaren Therésia Franklin, från bloggen Söta saker, ger ut en bokserie vid samma namn. Först ut är boken Småkakor. Här bjuder hon ett av...

1

Recept: Carolas tomtegröt

Vill du koka egen gröt på julaftonsmorgon? Carola Häggkvist bjuder på sitt recept på tomtegröt från hennes kokbok En godare jul.

Vi i Villas policy
Avbryt

Här kan du bli medlem i Vi i Villa genom att logga in med ett befintligt konto från sociala medier eller genom att skapa ett nytt konto, kopplat till din e-postadress nedan.

Som medlem får du tillgång till erbjudande och rabatter från våra leverantörer. Du kan också enkelt deltaga i våra tävlingar och forum när du är inloggad som medlem på webbplatsen.

Läs mer om medlemskapet och hur vi hanterar dina personuppgifter.

 

Annons