Recept på krämig tomatsoppa

Kök

Den här tomatsoppan är enkel att laga och passar perfekt en kall vinterdag. 

Annons

Recept krämig tomatsoppa för 4 personer

 

Du behöver:

1 burk hela tomater

1 msk curry

1 kycklingbuljongtärning (grönsaksbuljong om du är vegetarian)

1 gul lök

3 dl vatten

2 dl kaffegrädde

1 msk tomatpuré

1 dl färsk timjan

1-2 vitlöksklyftor

Olivolja

Annons

Basilika

Salt

 

Så här gör du:

1. Fräs hackad lök, curry och vitlök i olivolja tills löken fått färg.

2. Häll i vatten, tomater, kaffegrädde och buljong i kastrullen och låt koka upp.

3. Lägg i tomatpurén och timjan.

4. Ställ ifrån dig kastrullen och mixa soppan i en mixer tills den blivit krämig.

5. Salta efter smak och strö över lite basilika.

6. Servera gärna soppan med krutonger. 

16 februari 2016

0 Kommentarer

0

Dekorera din jordgubbstårta: 11 fantastiska tårtor

Ingen midsommar utan en klassisk jordgubbstårta! Här är 11 tips på hur du kan dekorera din tårta nu på fredag.

0

Catarina König "Jag är en total matnörd"

Sveriges mästerkock 2016, Catarina König, älskar att bjuda på festmiddag – men blir sällan bjuden själv. Här berättar hon varför!

0

Barnsäkerhet – så kan du barnsäkra hemmet

Att barnsäkra hemmet är något som är viktigt för att förebygga olyckor. Barn vistas som allra mest i hemmet, men det är en farligare plats än vad man...

Artikeln är ett samarbete med Stenbolaget

Så kaklar du köket

Har du börjat tröttna på kaklet i ditt kök? Ett nytt kakel ovanför diskbänken kan göra underverk för ditt köks utseende. Gör jobbet själv och lägg...

0

Matens hållbarhet i frysen – så länge håller sig maten fräsch

Undrar du hur länge mat i frysen håller sig fräsch? Här guidar vi dig gällande frysmatens hållbarhet.

0

Läsarnas bästa pizzarecept

Här är vinnarna i Stenbolagets pizzatävling - och vinnarrecepten.

0

9 smarta tekniknyheter till ditt kök

Smarta teknikprylar som gör ditt kök high tech! Vad sägs om att fjärrstyra kaffebryggaren, koppla upp ugnen eller kunna surfa fram bästa receptet?

0

Enkelt recept på klassisk pesto

Pesto är gott och enkelt att göra. Blanda med pasta eller lägg på laxen. Här är ett enkelt recept på hemmagjord pesto.

0

Baka sommarens godaste bärpaj

Alla älskar en god paj. Den här bärpajen är enkel att göra och kommer förmodligen att bli den godaste smulpajen du smakat.