Pauline Josephsons kök blev dubbelt så stort efter renoveringen. Nu går det i svart-vitt i ställe... Bild: Kristian Pohl 1/5
Den öppna spisen är kökets mittpunkt. Spisavsatsen är delvis uppmurad, delvis konstruerad av köks... Bild: Kristian Phol 2/5
Vi fick rådet att planera symmetriskt - både av praktiska och estetiska skäl. Den nya diskhon frå... Bild: Kristian Pohl 3/5
Klassiskt kakel Biselado från Kakelspecialisten och skåp i traditionell stil valdes till 20-talsv... Bild: Kristian Pohl 4/5
När köket ritades lämnades plats för den gamla skänken, med plats för uppläggningsfat och glas. Bild: Kristian Pohl 5/5

Vitt kök x 2: Öppen spis och terrassdörr

Bygga och renovera kök

Två köksrenoveringar lika varandra men med olika stil. När Vi i Villas Camilla von Otter och Pauline Josephson skulle bygga om sina gamla mörka kök var det just ”ljust och fräscht” som var idealet. Här är resultatet av Pauline Josephsons köksrenovering.

Annons

Sjuttiotalsköket vi ärvde från de tidigare ägarna var visserligen funktionellt och hade en ganska kul serveringslucka in till matsalen. Men köket var väldigt mörkt, trångt och behövde verkligen renoveras. Vi väntade ändå i tre år innan vi satte igång och hade gott om tid att fundera på hur vi ville ha det.

Att slå ut väggen mellan kök och matsal var ingen självklarhet. Vårt hus är byggt på tjugotalet och det finns ju ett visst värde i att bevara den ursprungliga planlösningen. Men det blev ändå den bästa lösningen eftersom köket var hela familjens forum – för läxläsning, legobygge och kompisträffar – och blev därför ofta lite trångt. Effekten av det extra ljus vi fick från tre fönster istället för ett blev enorm. För att få ytterligare ljus valde vi vita luckor och vitt kakel samt ljust grå väggar. Den gamla mörkgröna linoleummattan fick ge vika för ett nytt vitoljat ekgolv.

I ett månadsmagasin hittade vi en fin bild på en öppen spis i brösthöjd som vi genast kopierade. Vi lyckades lokalisera en ledig rökkanal i murstocken med hjälp av en skorstensfejare och lät knacka upp en öppning och renovera kanalen. Den gamla matsalen hade också ett litet, ganska fult fönster insatt någon gång på sjuttiotalet. Det tog vi bort och monterade istället in en terrassdörr. Just terrassdörren och den öppna spisen är nog det bästa vi gjort – i hela huset. En brasa efter arbets- och skoldagen lyser upp köket även den gråaste av dagar. Och möjligheten att på våren kunna sätta sig i morgonsolen på trappan utanför köksdörren känns ibland som hela meningen med att bo i villa.  

3 bästa 

Öppna spisen! Brasan är en underbar stämningshöjare. Även till vardags.

Terrassdörren. Underbart att kunna gå direkt från köket ut till trädgården.
 

Utrymmet. När vi nu kunde låta köket ta lite mer plats är jag glad över att vi valde både en extra bred häll och en riktigt rymlig ho.

3 sämsta

Mikron. Vi placerade mikron högt upp för att våra småbarn inte skulle nå den. Nu när de blivit större och kan använda den själva är det istället en nackdel,  eftersom de ändå måste klättra för att nå den. Inte idealiskt.

Belysningen. Taklampan vid matbordet har alldeles för klent ljus. Men levande ljus är ju också härligt!
 

Felmätningen. Vi planerade in ett skåp för skärbrädor och brickskåp men på grund av en miss i mätningen fick vi skippa det.

Vad skulle du gjort annorlunda?
Jag ångrar att vi inte planerade in ett skåp för återvinning. Det hade underlättat att ha plats för alla kartonger och glas som ska sopsorteras.  
Jag skulle också ha installerat en avfallskvarn. Men det får bli nästa projekt!

Bäst
För några år sedan byttes ett litet fönster mot en glasad dörr och blev en väl använd passage till trädgården.

På nästa sida får du tips på hur du fixar stilen i köket.

#br

Annons

 

Köksdetaljerna - så fixar du stilen


Servetter i pastellfärger, 49 kronor/paket. Miss Etoile.


Ljusstake Papilio, 699 kronor. Stelton.


Doktorsskåp, 9 800 kronor.HK Living.


Knopp N32 i mässing till lucka eller låda, 69 kronor. byggfabriken.com


Dubbelho i porslin Butler, 11 750 kronor. Villeroy & Boch.


Stol i antikbets med stolsdyna Alvine, 588 kronor. Ikea.


Vitt durkslag i rostfritt stål, 24 cm i diameter, 149 kronor. Åhléns


Rostfri inbyggnadsugn SCP399X-8, 12 995 kronor. Smeg.


Ram, 15 x 20 cm, 180 kronor. Miss Etoile.


Ram, 20 x 25 cm, 240 kronor. Miss Etoile.


Konservburk Quattro, 1 liter, 39 kronor. Ilva


Vattenkokaren hot.it 1,4 dl, 990 kronor. Wiel Arets


Förvaringskorg i flätad vattenhyacint, 35 cm hög, 179 kronor. Lagerhaus.

8 februari 2012

2 Kommentarer

2012-02-22
Eva
2012-02-23
Marie
0

Låt proffsen skräddarsy ditt kök

När tankarna på att göra om köket infinner sig börjar en både rolig och jobbig period. Att få till allt på bästa sätt är en konst, men nu finns det...

0

Proffsens kök - Maxat hos mattanten

Med fyra barn och ett brinnande intresse för matlagning både professionellt och privat vet Helena Lidfeldt vikten av att ha ett väl fungerande kök.

0

Proffsens kök - Arkitektens kök

Bästa arkitektrådet vid renoveringar: Stå ut med en period av jobbiga överväganden. Låt dig inspireras av trender och köksdesigners – men våga vara...

0

Planera ditt kök!

Här får du många bra tips för att förnya ditt kök! Vi börjar hemma hos Diana i ett litet men välplanerat kök.

0

Litet välplanerat kök

Trots drömmen om det magnifika stora och öppna köket är de flesta av oss innehavare av små lite trånga kök. Här är ett litet hopplöst kök som genom...

0

Köksinredarens bästa tips

När det är dags att renovera eller bygga nytt kök är det en uppsjö av saker att tänka på. Här delar proffsen med sig av sina kunskaper.

0

Kök i förvandling

Att göra om köket kräver tid, pengar - och idéer. Vi tittar in i ett nyrenoverat kök och tar del av familjens erfarenheter och tips. Det viktigaste...

0

Ett kök utöver det vanliga

Ordentliga arbetsytor, plats för umgänge och lättstädat. Det var tre starka önskemål när familjen Kjellson planerade köket i den nya villan. Så blev...

0

Checklista till köksrenoveringen

Bygga om köket? Då är det mycket att tänka på - här har du en smart checklista att använda så kommer det gå lättare...a