Engångsglas, 29:90 kr/12-pack, Ica hemma.
Engångsglas, 29:90 kr/12-pack, Ica hemma. Foto: Ica hemma

Bosse Rappnes tips för en lyckad kräftfest

Kök

Fira in hösten med en kräftskiva i trädgården! Bosse Rappne ger sina bästa tips om hur du höjer festkänslan med mat, dryck och vackra dekorationer.

Annons

Varje år avslutar Bosse Rappne sommarsäsongen med en stor kräftskiva i trädgården. Efter skivan tar han fram högtryckstvätten och spolar bort sommaren för att välkomna hösten.

Vad gör du annars i trädgården så här års?

– Skördar, framför allt. Äter grönsaker från mitt grönsaksland. På kvällen tänder jag utebelysningen och umgås med vänner och familj i växthuset. Där odlar jag vindruvor, apelsiner och citroner, men har även inrett ett uterum med matbord och levande ljus i taket.

Just nu läser andra : Tjuvstarta våren med primula

Bosses bästa tips för kräftskivan:

  • Roliga hattar för att höja festkänslan.
  • Goda kräftor förstås.
  • Massor av härliga ostar.
  • Öl och vin (egenkryddad nubbe får gästerna ta med sig).
  • Enkel men fin bordsdekoration som inte är i vägen för alla fat och skålar.

Bosses dekorationstips:

  • En vacker gren.
  • Mangoblad.
  • Lökar, morötter eller något annat nyskördat.

 

 

Annons
Emelie Åberg
4 september 2014

0 Kommentarer

0

Köket i centrum!

Den här månaden sätter vi fokus på köket. Många av oss tycker att det är villans viktigaste rum. Där träffas vi för både vardagsliv och fest. Men så...

0

Catarina König "Jag är en total matnörd"

Sveriges mästerkock 2016, Catarina König, älskar att bjuda på festmiddag – men blir sällan bjuden själv. Här berättar hon varför!

0

Barnsäkerhet – så kan du barnsäkra hemmet

Att barnsäkra hemmet är något som är viktigt för att förebygga olyckor. Barn vistas som allra mest i hemmet, men det är en farligare plats än vad man...

0

Dekorera din jordgubbstårta: 11 fantastiska tårtor

Ingen midsommar utan en klassisk jordgubbstårta! Här är 11 tips på hur du kan dekorera din tårta nu på fredag.

0

Matens hållbarhet i frysen – så länge håller sig maten fräsch

Undrar du hur länge mat i frysen håller sig fräsch? Här guidar vi dig gällande frysmatens hållbarhet.

0

Skala potatis på bara några sekunder

Trött på att det tar sån tid att skala potatis? Här är ett både enkelt och smart knep för att skala potatisen på bara några sekunder.

1

Köksspecial: Måla köksbord och stolar

I sista delen av vårt köksspecial tittar vi på hur du målar köksbord och stolar med en ny färg för att passa in i det nya köket med industristil.

0

Knepen: Så förhindrar du att avokadon blir brun

Trött på att avokado eller guacamole blir brun efter att du sparat den i kylen? Här är knepen som gör att avokadon håller sig fräsch.

1

7 geniala saker du kan använda våffeljärnet till

Visste du att det finns fler användningsområden för ditt våffeljärn än bara vanliga våfflor. Ta del av 7 genialiska tips här.