Engångsglas, 29:90 kr/12-pack, Ica hemma.
Engångsglas, 29:90 kr/12-pack, Ica hemma. Foto: Ica hemma

Bosse Rappnes tips för en lyckad kräftfest

Kök

Fira in hösten med en kräftskiva i trädgården! Bosse Rappne ger sina bästa tips om hur du höjer festkänslan med mat, dryck och vackra dekorationer.

Varje år avslutar Bosse Rappne sommarsäsongen med en stor kräftskiva i trädgården. Efter skivan tar han fram högtryckstvätten och spolar bort sommaren för att välkomna hösten.

Vad gör du annars i trädgården så här års?

– Skördar, framför allt. Äter grönsaker från mitt grönsaksland. På kvällen tänder jag utebelysningen och umgås med vänner och familj i växthuset. Där odlar jag vindruvor, apelsiner och citroner, men har även inrett ett uterum med matbord och levande ljus i taket.

Läs även:

Flytta hela rabatten

Det går faktiskt – att flytta en hel rabatt! Men det kräver tuffa tag, för du ska gräva upp samtliga växter nu på hösten. Låt dem sedan övervintra på...

Bosses bästa tips för kräftskivan:

  • Roliga hattar för att höja festkänslan.
  • Goda kräftor förstås.
  • Massor av härliga ostar.
  • Öl och vin (egenkryddad nubbe får gästerna ta med sig).
  • Enkel men fin bordsdekoration som inte är i vägen för alla fat och skålar.

Bosses dekorationstips:

  • En vacker gren.
  • Mangoblad.
  • Lökar, morötter eller något annat nyskördat.

 

 

Emelie Åberg
04 september 2014
 
Mer om Kök

Sveriges Mästerkock om kycklingfötter, tävlingsnerver och Frankrike...

Kök Erik Hammar är Sveriges Mästerkock 2018. Här delar han med sig av sina bästa tips till hemmakocken, berättar om sin passion för matlagning och varför han knaprat kycklingfötter i Kina. Dessutom får du ta del av recept från hans rykande färska kokbok med tema Frankrike.

Årets hetaste kökstrender

Kök Mörkare stensorter, tvåfärgad inredning och fler prydnadsföremål. Inredningsbloggaren och journalisten Maria Soxbo berättar om årets kökstrender.

Laga mat utan socker med stjärnkockens hjälp

Kök När Björn Frantzéns dotter Leiah fick diabetes tvingades familjen förändra sina matvanor. Nu vill stjärnkocken hjälpa andra att kunna laga god...

Bästa italienska vinerna under 100 kronor

Kök Gillar du italienska viner? Stefan Saidac på Vinbetyget.se tipsar om prosecco, rosévin, röda och vita fyndviner från topplistan. 

Medlems-
innehåll

Bästa bubblet till nyår – 7 vintips

Kök Varför är Champagne så glamorös och dyr? Och vad är skillnaden mellan Cava, Prosecco och Crémant? Stefan Saidac på Vinbetyget.se berättar om...

Medlems-
innehåll

Godare helg: 7 mat- och vintips!

Kök Vad ska man äta för gott i helgen? Och vilka viner passar bäst till? Här är sju middagar med matchade viner – alla prisvärda och med högsta...

Annons

Ta grillningen till nästa nivå

Kök Är det verkligen sämre med elgrill och gasol? Borde jag satsa på kol eller briketter? Varför är alltid glödbädden som bäst när jag grillat färdigt? Frågorna hopar sig samtidigt som grillsäsongen närmar sig – Hornbach och Vi i Villa har svaren du letar efter.

Medlems-
innehåll

Bästa vinerna till julens alla rätter

Kök 8 vintips: Den här tiden på året står mer tid högt upp på önskelistan. Frågetecken kring klappar, maträtter och drycker är många. Vilka...

VIDEO: Så gör du strykjärns-toast!

Kök Sugen på toast men brödrosten har gått sönder? Lugn, här är lösningen!